混ぜて切って焼くだけ！クリームチーズスコーン レシピ・作り方
「混ぜて切って焼くだけ！クリームチーズスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余ってしまったクリームチーズがあったときなど、すぐに作れます。 朝ごはんにも、おやつにも、これがあるとすごく便利です。 お好みでハチミツや、ジャムなどを付けて召し上がってください。 おみやげにもおすすめです。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(9個分)
作り方
- 1. 薄力粉、ベーキングパウダー、さとうをボールに入れて混ぜます。
- 2. クリームチーズを入れて、牛乳を少しずつ入れながらまとめます。
- 3. 綿棒で伸ばし、半分に折り、伸ばします。これを4～5回繰り返します。
- 4. 好きな形にカットし、クッキングペーパーをしいた天板にのせ、200℃に熱したオーブンで15分焼きます。
料理のコツ・ポイント
折り畳んで伸ばすのをくりかえすことで、層になって割れ目ができますので、4～5回は折り畳んで伸ばす作業をしてください。 ベトつくようなら、牛乳を減らしてみてください。 伸ばす作業には、打ち粉(薄力粉)をするとよいです。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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