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シンプル！レタス炒飯　レシピ・作り方

「シンプル！レタス炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.44
(66)

材料も少なく、シンプルな炒飯です！ レタスのシャキシャキ感がポイントでさっぱりと食べられますよ。 家に残っているもので簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！ ランチにも、夜ごはんにもおすすめです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レタスを一口大に切ります。
  2. 2 卵に塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ熱し、2を加え中火にかけ、途中で混ぜます。
  4. 4 3が半熟の状態になったら、ごはん、すりおろし生姜を入れ切るように混ぜ合わせます。
  5. 5 強火にし、1、鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

ごはんを切るように混ぜることによって、パラパラに仕上がりやすくなります。 お好みで、ハムやウインナーなどをプラスして、ボリュームアップさせてみてくださいね！ 味付けは、塩こしょうで調節してみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
66人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキ食感のレタスと香り高いショウガが絶妙なバランスの炒飯です。10分足らずで手早く作れて、パラパラに仕上がります。仕上げにごま油の香ばしさが食欲をそそり、シンプルな材料でも満足感たっぷり。豚バラやむきえびを加えてアレンジも楽しめます。レタスの火入れは最後にサッと混ぜるのがポイントで、みずみずしい食感が残ります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Kei
Kei
普通のサラダ油でも美味しく作れますか？
kurashiru
kurashiru
サラダ油でもお作りいただけますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
Kei
Kei
ありがとうございます(*^^*) 是非、作ってみたいですね🎵

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