ガーリックシュリンプタコス レシピ・作り方

「ガーリックシュリンプタコス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビがプリプリガーリックシュリンプタコスのレシピのご紹介です。ボイルエビを使うと手軽にできますよ。調味料を絡めるだけなのでバーベキューにもいいですし、片手で食べられますのでホームパーティーにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トルティーヤ生地はパッケージの表記に通りに温めておきます。アボカドは種を取り皮を剥いておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. レタスは細切りにします。
  3. 2. アボカドは1cm角に切ります。ミニトマトは4等分に切ります。
  4. 3. パクチーは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で温めたフライパンに有塩バターを入れて溶かします。
  6. 5. エビと(A)を入れ中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  7. 6. トルティーヤ生地に1、2、5の順に乗せます。
  8. 7. 3を散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回は直径19cmのトルティーヤ生地を使用しています。 チリパウダーは、辛いのでお好みで量を調整してください。

たべれぽ

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