• 鶏とごぼうの花椒煮
    鶏もも肉とごぼうの、花椒香る煮物はいかがでしょうか。甘辛い味...
    鶏もも肉、ごぼう、水、料理酒、砂糖、しょうゆ、みりん、花椒、ごま...
  • 花椒でしびれる 麻婆豆腐
    たくさんのスパイスを使った、やみつきになる辛さの麻婆豆腐です...
    木綿豆腐、牛もも薄切り肉、豆鼓醬、一味唐辛子、料理酒、豆板醤、し...
  • クセになる 激辛麻婆豆腐
    四川風の激辛麻婆豆腐はいかがでしょうか。 ヒリヒリする辛味...
    絹ごし豆腐、長ねぎ、豚ひき肉、ごま油、すりおろし生姜、すりおろし...
  • 鯛の四川風煮込み
    刺激的な四川風鯛の煮込み料理はこれから寒くなる季節にぴったり...
    鯛、セロリ、ニラ、しめじ、片栗粉、ごま油、鷹の爪輪切り、花山椒、...
  • 四川風麻婆豆腐
    最近激辛ブームが流行っていますね。普通の麻婆豆腐に飽きた方は...
    豚ひき肉、木綿豆腐、ニンニク、酒、豆板醤、甜麺醤、花山椒、ラー油...
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