「炊き込みごはん、こんな作り方あったんだ！」何度も作りたくなる“大人気炊き込みごはん”レシピ5選

一品あれば献立の満足感がグッとおまる「炊き込みごはん」。定番の味つけもお美味しいけれど、新しい味つけや「こんな作り方あったんだ！」という発見のあるレシピが知りたい…という方、必見です！今回は、具材を入れて炊くだけで簡単に作れて、何度も作りたくなる“大人気炊き込みごはん”レシピ5選をご紹介します。ほっこりとした甘みが抜群の「さつまいもとベーコンの炊き込みごはん」や、生姜の香りが効いた「ちりめんじゃこの炊き込みごはん」など、いつもとはひと味違う絶品アイデアを集めました。どれも手軽にできて食卓が盛り上がる優秀レシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね！

💡ほっこり甘いさつまいもとベーコンの塩気が相性抜群の、炊き込みごはんレシピです。コンソメとバターの味がしみこんだごはんと具材がマッチして、やみつき必至のおいしさに！洋食の献立に合わせるのもおすすめですよ。

💡油揚げとツナの組み合わせがたまらない、和風の炊き込みごはんはいかがでしょうか？しょうゆとみりん、塩だけのシンプルな味つけですが、2つの食材がごはんにコクと旨味をプラスしてくれます。クセになる味わいなので、ぜひ試してみてくださいね。

💡さっぱりとした炊き込みごはんレシピをお探しなら、こちらがおすすめ！ちりめんじゃこと昆布の旨味にすっきりとした生姜の香りがよく合い、お箸が止まりません。あっさりとした味なので、濃い味つけのメニューとも相性がいいレシピですよ。

💡あさりの缶詰を使って、旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんを手軽に作ってみませんか？あさりから出る旨味がごはんにしみこみ、ほっこりするやさしい味わいに仕上がります。あさりは缶詰を使うので、下処理が必要ないのもうれしいポイントですね。

💡エリンギをたっぷり入れた、まるでマツタケごはんのような炊き込みごはんのレシピです。味つけのポイントはマツタケ風味のお吸いものの素を使うこと！風味がプラスされて、上品なおいしさに仕上がります。家族もびっくりすること間違いなしの一品ですよ。

いかがでしたか？今回は、入れて炊くだけで完成する、新感覚の「炊き込みごはんレシピ」をご紹介しました。入れる具材や味つけを少し工夫するだけで、いつもとはちょっと違う炊き込みごはんを楽しむことができますよ。おかずが少ない日やちょっと献立が物足りないな…と思ったときに、ぜひ作ってみてくださいね。