生姜が香る じゃこの炊き込みごはん レシピ・作り方
「生姜が香る じゃこの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちりめんじゃこの旨味が効いた、炊き込みご飯のご紹介です。旨味たっぷりのちりめんじゃこと生姜の風味が絶妙で、シンプルな味つけですがとてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(4人前)
手順
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。生姜は皮をむいておきます。
- 1. 生姜は千切りにします。
- 2. 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、昆布、1、ちりめんじゃこを入れて炊飯します。
- 3. 炊き上がったら昆布を取り出し、さっくりと混ぜ合わせます。
- 4. お茶碗によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.3
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