エビは「ある」、カニは「なし」、サケは「ある」。さて、あるとなしの違いってなんでしょうか?頭をやわらかくして、クイズの答えを解き明かしてみましょう!
【あるなしクイズ】エビにあってカニにないものってなーんだ?気になる正解は…

答え合わせのあとは、「ある」のエビと「なし」のカニにちなんだ、おいしいおかずレシピをご紹介します。旨みたっぷりの食材で作るおかずを、ぜひ味わってみてくださいね。
【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!
Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?
<ある> <なし>
エビ カニ
サケ マグロ
イワシ ホッケ
サメ エイ
「ある」「なし」どちらも同じ海鮮ですが、そのままでは違いが分かりにくいですよね。それなら、英語に直してみましょう!答えが見えてくるかもしれませんよ。
ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは…?
「英語にすると、あるの言葉は頭文字がSになる」でした!
エビは「shrimp」、サケは「salmon」、イワシは「sardine」、サメは「shark」。すべて英単語の頭文字に「S」がつきます。どうでしたか?今回は少し難しかったかもしれません。
エビやカニのレシピをご紹介!
海鮮を思い浮かべていたら、なんだか食べたくなってきたという方もいらっしゃるのでは?今回は、冷凍むきエビやカニカマを使ったお手軽おかずをご紹介します。エビチリやかに玉など、ごはんに合うおかずレシピをピックアップしているので、ぜひお試しくださいね。
まずはエビレシピをピックアップ!
1.冷凍むきエビで簡単エビチリ
エビのプリッとした食感が楽しめる、エビチリのご紹介です。ニンニクの風味を効かせたピリ辛ケチャップソースがエビに絡んで、思わずやみつきになるおいしさですよ!殻をむく必要のない冷凍むきエビを使うので、簡単にお作りいただけます。フライパンひとつで仕上がるので、洗い物も少なく済むことがうれしいポイントですね。今日の晩ごはんの一品に、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- エビ (冷凍・むきエビ)・・・150g
- 片栗粉・・・大さじ2
- 長ねぎ・・・10cm
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
-----ソース-----
- 水・・・100ml
- ケチャップ・・・大さじ3
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ2
- 豆板醤・・・小さじ2
- 一味唐辛子・・・小さじ1/2
- ごま油・・・小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
準備.エビはパッケージの表記に従って解凍し、背ワタを取り除いて水気をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
1.長ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルにエビを入れて片栗粉をまぶします。
3.フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて弱火で熱します。香りが立ったら1を入れて、長ねぎが色づくまで炒めます。
4.2を加えて中火で炒め、エビに火が通ったらソースの材料を加えて煮ます。
5.とろみがついたら溶き卵を加え、中火で加熱しながら混ぜ合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。
6.お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
2.エビとアボカドのゴロゴロガーリック炒め
今日の晩ごはんにエビとアボカドのガーリック炒めはいかがですか。プリプリとしたエビと、ホクホクとしたアボカドの食感の違いが楽しめますよ。ミニトマトの赤色がテーブルを華やかに彩ります。ごはんのおかずとしてもおすすめですが、バゲットにのせて食べてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけるので、忙しいときの一品としてもぴったりです。
材料(2人前)
- エビ (冷凍・むき)・・・100g
- アボカド・・・1個
- ミニトマト・・・5個
- ニンニク・・・2片
- 塩・・・小さじ1/3
- オリーブオイル・・・大さじ3
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.アボカドは皮と種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。エビはパッケージの表記に従い解凍し、背わたを取り除いておきます。
1.アボカドは1cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.弱火で熱したフライパンにオリーブオイル、2を入れ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
4.中火にし、エビを入れて炒めます。エビに火が通ったら1、塩を入れ強火にし、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
5.器に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がりです。
つづいてカニのレシピをご紹介!
3.簡単 カニカマたまご
使う材料はたった2つだけ!卵とカニカマで作る簡単おかずのご紹介です。カニカマの旨みと卵のやさしい味わいは、ごはんのお供にぴったりです。カニカマを割いて卵と混ぜ合わせ、味つけして焼くだけと簡単なので、忙しいときのおかず作りにも役立ちますよ!洗い物も少なく済むので、後片付けも楽ちんです。朝食の一品としてもおすすめなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- 卵 (Mサイズ)・・・4個
- カニカマ・・・6本
- (A)しょうゆ・・・小さじ2
- (A)砂糖・・・小さじ2
- サラダ油・・・大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.カニカマは手でほぐします。
2.ボウルに卵、(A)を入れ溶きほぐします。1を入れ混ぜ合わせます。
3.強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れます。大きく混ぜながら卵が半熟状になったら火から下ろします。
4.お皿に盛り付け小ねぎをのせて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。
4.簡単さっぱり カニカマの酢の物
カニカマときゅうり、かいわれ大根の酢の物はいかがですか。やわらかいカニカマと、ポリポリとしたきゅうりの食感の違いが楽しめますよ。生姜の風味を効かせた、さっぱりとした味わいで、箸休めとしてもぴったりです。お好みでオクラやかぶ、水菜などを加えてアレンジしてもおいしく召し上がれますよ。献立のレパートリーの一品として、ぜひ加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- きゅうり・・・1本
- 塩 (塩もみ用)・・・小さじ1/4
- かいわれ大根・・・1/2パック
- カニカマ・・・50g
- (A)酢・・・大さじ1.5
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)白いりごま・・・大さじ1
- (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
作り方
1.きゅうりは細切りにします。ボウルに入れて塩をかけ、よく揉み、10分ほど置いて水気を切ります。
2.かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
3.カニカマは手で割きます。
4.ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。
エビやカニカマで献立に一品プラスしよう!
いかがでしたか。今回は食べ物謎解きと、「ある」のエビと「なし」のカニにちなんだおかずレシピをご紹介しました。下処理が面倒なエビも、むきエビなら調理時間が短縮できますね。またカニカマならお手頃な価格で手に入ります。簡単にお作りいただけるレシピばかりなので、ぜひお試しくださいね。