【あるなしクイズ】コーヒーにあって紅茶にないものなーんだ？気になる正解は…

コーヒーは「ある」、紅茶は「なし」、ケーキは「ある」、アイスは「なし」。あるとなしの違いが分かりますか？問題文をよく読んで、クイズを解いてみてくださいね。

答え合わせのあとには、コーヒーや紅茶によく合うクッキーのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

コーヒー　　　紅茶

ケーキ　　　　アイス

にんじん　　　じゃがいも

鶏肉　　　　　豚肉

「ある」と「なし」はそれぞれ同じジャンルの言葉どうしですが、いったいなにが違うのでしょうか？ヒントはそれぞれの言葉を英語に変換してみること！きっと答えが分かってきますよ。

ひらめきましたか？それでは答え合わせです。「ある」に共通するのは…？

「英語に変換すると頭文字がcになる」ということ！

英語にすると、コーヒーは「coffee」、ケーキは「cake」、にんじんは「carrot」、鶏肉は「chicken」。どれも頭文字が「c」ですね。

クイズで頭を使ったら、そろそろ甘いものが食べたくなってきませんか？ここからはクイズに出てきたコーヒーや紅茶によく合う、おいしいクッキーのレシピをご紹介します。いろいろな味わいのレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

サクサクしてほろっと崩れるような食感の、アイスボックスクッキーのご紹介です。クッキーの生地にアーモンドプードルを加え、全卵ではなく卵黄だけを使うのが、サクほろに焼きあげるポイント。焼く前に、周りにグラニュー糖をまぶしているので、ザクザクとした食感も楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(15枚分)

• 無塩バター・・・50g
• グラニュー糖・・・30g
• 卵黄・・・1個分
• (A)アーモンドプードル・・・20g
• (A)薄力粉・・・80g
• グラニュー糖 (周りにつける用)・・・20g
• 卵白 (周りにつける用)・・・1個分

作り方

準備.バターは常温に戻してやわらかくしておきます。
1.バターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜます。
2.1に卵黄を加えてよく混ぜます。
3.(A)を一緒に振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
4.ラップに包み、直径3cmの筒状に形を整えます。
5.冷蔵庫に1時間入れ、生地を寝かします。オーブンを170℃に予熱をしておきます。
6.5の表面に卵白を薄く塗り、グラニュー糖をまぶします。
7.1cm幅に切り、天板に並べます。170℃のオーブンで15分焼き、少し焼き色がついたら完成です。

チョコ好きの方におすすめ！ダブルチョコレートクッキーのレシピをご紹介します。クッキー生地に溶かした板チョコを練りこみ、さらにチョコチップも混ぜこんでいるので、ミルクチョコレートの風味をたっぷりとお楽しみいただけますよ。ほろっとした食感のおいしいクッキーなので、ぜひお試しくださいね。

材料(15枚分)

• 無塩バター・・・60g
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個分
• ミルクチョコレート・・・50g
• お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
• 薄力粉・・・120g
• チョコチップ・・・20g
• グラニュー糖・・・20g

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。
1.ミルクチョコレートは刻みます。
2.ボウルに入れて湯せんで溶かします。
3.別のボウルに無塩バターを入れて、クリーム状になるまでよく混ぜます。
4.卵黄を加えてよく混ぜ合わせます。
5.2を加えてよく混ぜ合わせます。
6.チョコチップを加えてよく混ぜ合わせます。
7.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
8.ラップに包み、5cmの棒状に成形し、冷蔵庫で1時間寝かせます。オーブンを170℃に予熱をします。
9.ラップを外し、周りにグラニュー糖をまぶします。
10.8mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です。

卵もバターも使わずに、シンプルな材料を混ぜて焼くだけの紅茶のクッキーを作ってみませんか？油分にはバターではなくサラダ油を使うので、とってもお手軽にできますよ。今回は正方形にカットして焼いていますが、クッキー型で型抜きにするのもかわいいですね。ティータイムにぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。

材料(16枚分)

• 薄力粉・・・100g
• 紅茶の葉 (アールグレイ)・・・3g
• サラダ油・・・35ml
• メープルシロップ・・・35ml

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.ボウルに薄力粉をふるい入れ、紅茶の葉を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
2.サラダ油、メープルシロップを入れ、ひとまとまりになるまで、ゴムベラで混ぜ合わせます。
3.クッキングシートの上に2をのせ、麺棒で5mmほどの厚さに伸ばします。
4.5cm幅の正方形に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
5.粗熱が取れたらお皿に盛り付けて完成です。

生地に巻き込んだいちごジャムがおしゃれな、ぐるぐるいちごジャムのクッキーはいかがでしょうか？使う材料も少なく手軽なのに、お子様も喜ぶかわいいクッキーができますよ。ふんわりいちごの香りがして、つい手が止まらなくなるおいしさです。お好みのジャムを使ってアレンジもできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(23枚分)

• 薄力粉・・・200g
• 無塩バター・・・100g
• 砂糖・・・90g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
• いちごジャム・・・100g

作り方

準備.無塩バターを常温に戻しておきます。
1.ボウルに無塩バターと砂糖を入れて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
2.溶き卵を少しずつ入れて混ぜます。
3.薄力粉を加えてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
4.ラップで挟み、麺棒で3mmほどの厚さに伸ばします。いちごジャムを塗り、手前から巻き、冷凍庫で30分休ませます。オーブンを180℃に予熱します。
5.5mm幅に切り、クッキングシートをのせた天板に並べて180℃のオーブンで15分焼きます。
6.焼き目がついたら取り出して完成です。

あるなしクイズと、コーヒーや紅茶によく合うクッキーのレシピはいかがでしたか？今回ご紹介したクッキーのレシピは、使う材料も少なく、気軽にお作りいただけるものばかりです。手作りクッキーにコーヒーや紅茶を合わせて、ぜひおうちでのおやつを楽しんでみてくださいね。