ツナは旨みがたっぷりなので、シンプルな味つけでも満足できるのがうれしいですよね。さまざまな食材と相性がよく、使い勝手抜群でおうちに常備している方も多いのではないでしょうか?今回は、ツナ缶があったらコレ!とおすすめしたい、やみつきレシピをご紹介します。もやしときゅうりのツナナムルや、ツナアボカドのちくわボートなど、ツナの風味を活かしたレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「“ツナ缶”あったらコレ作って!」簡単なのに無限に食べられる!“やみつき”レシピ5選
1.簡単 もやしときゅうりのツナナムル
材料 (2人前)
- もやし 200g
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1/2
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
- 2 きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ボウルに入れて塩を揉みこみ、3分程置き、水気を絞ります。
- 3 別のボウルに1、2、ツナ油漬け、(A)を入れてよく和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
💡シャキシャキ食感がたまらない、もやしときゅうりのツナナムルをご紹介します。ツナの旨みやごま油の風味が全体に行き渡った、お箸の止まらなくなる一品です。電子レンジで加熱したもやしと薄切りにしたきゅうりに、ツナと調味料を和えるだけで簡単にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.簡単副菜 キャベツと長ねぎのツナマヨ和え
材料 (2人前)
- キャベツ 250g
- 長ねぎ 40g
- ツナ油漬け (正味量・50g) 1缶
- (A)マヨネーズ 大さじ1.5
- (A)塩麹 大さじ1/2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- トッピング
- 一味唐辛子 適量
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分程加熱します。粗熱を取り、水気を切ります。
- 3 ツナ油漬け、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。
💡パパッと作れる一品が欲しいときに、キャベツと長ねぎのツナマヨ和えはいかがでしょうか。電子レンジでじっくり加熱したキャベツと長ねぎは甘みが増し、ピリッと辛い一味唐辛子が効いたマヨネーズダレとよく合いますよ。まろやかな塩麹の塩味とコクのあるマヨネーズの組み合わせは絶品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.小松菜とツナのガーリック炒め
材料 (2人前)
- 小松菜 200g
- ツナ油漬け 70g
- ニンニク 1片
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備 小松菜はよく洗っておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2 ニンニクは半分に切り、潰します。
- 3 フライパンにごま油をひき、2を入れ、中火で加熱し、香りが立ったら1を入れます。
- 4 小松菜がしんなりしたら、ツナ油漬け、(A)を入れ、中火で炒めます。
- 5 全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
💡ニンニクの風味が食欲をそそる、小松菜とツナのガーリック炒めをご紹介します。ツナや鶏ガラスープの素の旨みがたっぷりの、やみつきになる味わいの一品です。お酒のおつまみや、あと一品に迷ったときなど、幅広い場面で活躍するレシピですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
4.簡単おつまみ ツナアボカドのちくわボート
材料 (2人前)
- ちくわ 4本
- アボカド 1/2個
- ツナ油漬け 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 七味唐辛子 適量
手順
- 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 アボカドは5mmの角切りにします。
- 2 ちくわは縦半分に切ります。
- 3 ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 4 2のくぼみに3をのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで3分焼きます。
- 5 器に盛り付け、七味唐辛子をふりかけたら出来上がりです。
💡お酒が進む!ツナアボカドのちくわボートを作ってみませんか。クリーミーなアボカドと、ニンニクの風味が効いたツナマヨネーズは間違いのない組み合わせ。ぷりぷり食感のちくわにのせてトースターでカリッと焼くと、絶品おつまみができあがります。辛いものが好きな方は、仕上げに七味唐辛子をふりかけて召し上がってくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.止まらない!無限キノコ
材料 (4人前)
- しめじ 100g
- えのき 100g
- 茶えのき 100g
- しいたけ (計70g) 4個
- エリンギ (100g) 1本
- 薄切りハーフベーコン 2枚
- ツナ油漬け (油ごと・計140g) 2缶
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)ごま油 大さじ1.5
- (A)黒こしょう 少々
- トッピング
- 黒こしょう 適量
手順
- 1 しめじ、えのき、茶えのきは石づきを取り除き、手でほぐします。
- 2 しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸に分けます。かさは薄切りにして、軸は手で割きます。
- 3 エリンギは手で縦に割きます。
- 4 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 5 耐熱ボウルに1、2、3、4、(A)、ツナ缶油漬けを油ごと入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱します。
- 6 全体に火が通ったらよく混ぜ合わせます。器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。
💡一口食べたらやみつきのおいしさ!5種類のきのこをふんだんに使った「無限きのこ」のレシピをご紹介します。切った材料とツナ、調味料をボウルに入れて電子レンジで加熱すれば完成のお手軽レシピ。仕上げにかけるブラックペッパーの風味がよく、つい食べ進める手が止まりませんよ。シャキシャキ食感のきのこと、ベーコンやツナの旨味が絶妙にマッチした一品は、火を使わずに作れるのでお料理初心者さんにもおすすめです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ツナ缶を使ってやみつきになる一品を作ろう!
いかがでしたか。今回は、ツナを使ったやみつきレシピを5つご紹介しました。ツナ缶は常温で保存も効くので、おうちに常備しておけば思いついたときにパパッと一品作れますよ。ぜひ、今回ご紹介したレシピをお試しくださいね。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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