お弁当の隙間埋めや朝ごはんの付け合わせにうってつけの「ウインナー」。使い勝手がよいことから、常にストックしているご家庭も多いのではないでしょうか?
ウインナーだってメインおかずに!簡単おいしいおかずレシピ5選
そこで今回は、ウインナーが主役の簡単に作れるメインおかずレシピをご紹介します。ごはんによく合う炒めものやサクサクの衣をまぶして揚げたフライなど、ウインナーの旨味を活かしたレシピをピックアップしました。ごはんだけでなく、お酒にもよく合うレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
- 目次
- 卵入り ウインナーとブロッコリーの中華炒め
- じゃがいもとウインナーのナポリタン風炒め
- お手軽でおいしい ウインナーでロールキャベツ
- ピーマンのウインナー詰め
- みんな大好き ウインナーフライ
- 今日のメインは簡単ウインナーおかずで決まり!
卵入り ウインナーとブロッコリーの中華炒め
ニンニクの香りが食欲をそそるパパッと簡単にできる炒め物のご紹介です。オイスターソースと鶏ガラスープの味わいがごはんにピッタリ。卵も入ってしっかりボリュームもあるので、メインおかずにおすすめの一品です。
⭐️クラシルシェフのアレンジポイント⭐️
オイスターソースと鶏がらスープの素は
・醤油と和風顆粒だし(白だしでも可)
・コンソメと塩コショウ
などに変えればひと味違ったアレンジになりますよ。辛いのがお好みな方は豆板醤など辛味の効いた調味料を加えるのもおすすめです。
じゃがいもとウインナーのナポリタン風炒め
パスタでおなじみのナポリタンを、おかずにアレンジしたレシピです。じゃがいもも入ってボリューム満点。じゃがいもは先に電子レンジで火を通しておくことで時短に。辛いのがお好みの方は、ペッパーソースを入れたり、ウインナーをチョリソーに替えたりするのもおすすめです。
お手軽でおいしい ウインナーでロールキャベツ
手間のかかりそうなイメージのロールキャベツですが、ウインナーと電子レンジを使って簡単調理!ウインナーを使うことで、肉だねが崩れてくることもなく手軽にお作りいただけますよ。こちらのレシピではコンソメスープをベースにしていますが、トマトジュースやトマト缶などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。
⭐️クラシルシェフのコツとポイント⭐️
ロールキャベツを作る際に、キャベツを茹でるのが面倒な時はぜひこちらのレシピのように電子レンジを使ってみてくださいね。お湯を沸かしたり、湯切りをする手間も省けて簡単にできますよ。
ピーマンのウインナー詰め
定番おかずの「ピーマンの肉詰め」をウインナーを使って簡単アレンジ!ウインナーの旨味ととろけるチーズのコクが合わさることで、ピーマンの苦みが気にならず、食べやすい味わいに仕上がっています。ピーマンにウインナーを詰めてオーブントースターで焼くので、手軽にお作りいただけますよ。いつもとひと味違うピーマンの肉詰めを作りたいときは、ぜひこちらのレシピをお試しくださいね。
みんな大好き ウインナーフライ
大人もお子様も大好きなウインナーをフライにしてみました!サクッと揚がった衣からウインナーの肉汁がじゅわっとあふれてたまりませんよ!おいしさの決め手は、衣にカレー粉を混ぜこむこと。ほんのりスパイシーな香りで食べ飽きないおいしさに仕上がります。晩ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
今日のメインは簡単ウインナーおかずで決まり!
今回は、ウインナーを主役にした簡単おかずのレシピをご紹介しました。旨味たっぷりでジューシーなウインナーがあれば、ごはんが進むメインのおかずが簡単にお作りいただけます。今回ご紹介したレシピはどれもおうちにあるもので手軽に作れるものばかりなので、献立に悩んだときにはぜひ参考にしてみてくださいね。
