【あるなしクイズ】レンジにあってオーブンにないものなーんだ？気になる正解は…

あるなしクイズです！レンジは「ある」、オーブンは「なし」、かきは「ある」…。あるとなしの違いはわかりますか？下の問題をよく見て、この謎を解き明かしてみてくださいね。

答え合わせの後には、「レンジ」にちなんで時短で作れる簡単おかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

レンジ　　　　オーブン

かき　　　　　あさり

いたち　　　　たぬき

パール　　　　エメラルド

ヒントは…「ある」のことばの頭に、あるものをくっつけることができますよ。

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは…？

最初に「お」をつけると別の言葉になる、ということ！

レンジは「オレンジ」、かきは「おかき」、いたちは「生い立ち」、パールは「オパール」というように、「お」をつけると別の言葉になるんです。

さて、ここからはクイズにちなんで電子レンジでパパッと作れる、時短おかずのレシピをご紹介します。メインのおかずにぴったりなよだれ鶏や、あと一品に便利なきのこのナムルなど簡単レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ピリ辛のタレでやみつきになるおいしさ！電子レンジで作れる、よだれ鶏をご紹介します。さっぱりとした鶏むね肉と、ニンニクが効いた酸味のあるピリ辛のタレがとてもよく合い、ごはんが進む一品です。簡単なのに豪華に見えるのもうれしいポイント！忙しいときのメインのおかずに、ぜひ作ってみてくださいね！

材料(2人前)

• 鶏むね肉・・・200g
• 料理酒・・・大さじ1
• 砂糖・・・小さじ1
• 長ねぎ・・・1/4本

-----タレ-----

• しょうゆ・・・大さじ1
• 酢・・・大さじ1
• 砂糖・・・大さじ1
• ラー油・・・大さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1

-----添え物-----

• 大葉・・・2枚

作り方

準備.鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
1.長ねぎはみじん切りにします。
2.鶏むね肉はフォークで数ヶ所に穴をあけ、ボウルに入れます。料理酒と砂糖を加えてなじませます。
3.耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。一度取り出して鶏むね肉を裏返し、再度ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱を取り、5mm幅に切ります。
4.ボウルに1、タレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5.お皿に大葉と3を盛り付け、4をかけて完成です。

ふんわりやわらかな、もやしとはんぺんのシュウマイはいかがでしょうか。ジューシーな豚ひき肉にはんぺんの旨みが加わり、口の中いっぱいにおいしさが広がります。もやしのシャキシャキ食感がアクセントになって、かさ増しにもなりますよ。シュウマイの皮は水にくぐらせて肉だねにのせるだけなので、包む手間もなし！とっても簡単にお作りいただけます。

材料(2人前)

• シュウマイの皮・・・12枚
• 水 (くぐらせる用)・・・適量
• もやし・・・200g
• 豚ひき肉・・・100g
• はんぺん・・・1枚
• (A)焼肉のタレ・・・大さじ1
• (A)片栗粉・・・大さじ1
• 練りからし・・・小さじ1

作り方

1.もやしは粗みじん切りにします。
2.ボウルに1、豚ひき肉、はんぺん、(A)を入れ、はんぺんが滑らかになるまでよく捏ね、12等分にし丸く成形します。
3.耐熱皿に並べ、シュウマイの皮を水にくぐらせて包むようにのせ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分程豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
4.器に盛り付け、練りからしを添えて完成です。

おかずの定番、ポテトサラダを電子レンジで作ってみませんか。ゆでると時間のかかるじゃがいもも、電子レンジを使うとじゃがいもの風味を逃さず、時短でお作りいただけます。コクのあるマヨネーズに練りからしを加えることで、味が引き締まりますよ。きゅうりやハムなど手頃な材料と調味料で作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• じゃがいも (計300g)・・・3個
• きゅうり・・・1/2本
• ハム・・・2枚
• マヨネーズ・・・30g
• 練りからし・・・小さじ1/2
• 塩・・・少々
• 黒こしょう・・・少々
• ミニトマト (飾り用)・・・2個

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1.じゃがいもの皮をむき、芽を取り、濡らしたキッチンペーパーで包んで耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで7分加熱します。
2.じゃがいもに火が通ったら、熱いうちにフォークの背でつぶします。
3.きゅうりは薄切りにします。ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
4.マヨネーズと練りからしを合わせて、粗熱が取れた2に合わせて、3を入れてよく混ぜ合わせます。
5.塩、黒こしょうで味を調えます。器にミニトマトと共に盛り付けて完成です。

3種のきのこで風味豊かな、きのこのナムルをご紹介します。手頃なしめじに、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルームの芳醇な香りと、ニンニクとごま油の風味が食欲をそそります。甜麺醤のコクのある甘辛い味つけで、ごはんにもよく合いますよ。10分で作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• しめじ (100g)・・・1株
• ホワイトマッシュルーム (計30g)・・・2個
• ブラウンマッシュルーム (計20g)・・・2個
• 小ねぎ (小口切り)・・・小さじ2
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)白すりごま・・・小さじ1
• (A)甜麺醤・・・小さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/3

作り方

準備.ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
1.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
2.しめじの石づきを切り落とし、ほぐします。ホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
3.耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、500Wのレンジで2〜3分加熱します。
4.3に1を加えて和え、お皿に盛りつけ小ねぎをかけて完成です。

今回はクイズにちなんで、電子レンジで簡単に作れるおかずレシピをご紹介しました。電子レンジは時短で加熱をすることができるので、忙しい日や時間がないときの強い味方！ぜひ、毎日の料理に電子レンジを活用してくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。