2022.4.24

【あるなしクイズ】豆腐にあって納豆にないものなーんだ?気になる正解は…

あるなしクイズです!「豆腐」にはあって「納豆」にはないものはなんでしょう?あるとなしの言葉を見比べて、答えを見つけてみてくださいね。答え合わせのあとは、「豆腐」と「納豆」を使った簡単副菜おかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね!

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「ある」と「なし」の違いは何でしょう?

<ある>   <なし>

豆腐     納豆

気      体

船      オール

煙      風

「ある」の言葉の方は、頭に何かをくっつけることができますよ!いろいろ試してみてくださいね。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...?

一文字目に「湯」をつけると別の言葉になる、ということ!

豆腐は「湯豆腐」、気は「湯気」、船は「湯船」、煙は「湯煙」というように、「湯」をつけると別の言葉になるんです。

豆腐と納豆のレシピをご紹介!

さてここからは、クイズの問題にちなんで「豆腐」と「納豆」を使った簡単に作れる副菜おかずレシピをご紹介します。さっぱりと食べられる豆腐と塩昆布のサラダや、卵焼きに納豆を入れたアレンジレシピなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね!

まずは豆腐レシピをピックアップ!

1.木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
※画像タップでレシピ動画ページに移動します。

木綿豆腐を使った塩昆布のさっぱりサラダのご紹介です。やわらかい食感の豆腐に塩昆布の塩気と旨みがよくなじんで、とってもおいしいですよ。かつお節やごま油などの風味も加わり、奥行きのある味わいに仕上がります。ねぎやミョウガなど、お好きな香味野菜をトッピングしてもおいしく召し上がれます。簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!

材料(2人前)

  • 木綿豆腐 (300g)・・・1丁
  • 三つ葉・・・30g
  • ごま油・・・大さじ1
  • 塩昆布・・・10g
  • かつお節・・・2g
  • しょうゆ・・・小さじ1

-----トッピング-----

  • 白いりごま・・・小さじ1

-----添え物-----

  • ミニトマト・・・2個

作り方

準備.三つ葉は根元を切り落としておきます。
1.木綿豆腐は半分の厚さに切り、1.5cm角に切ります。
2.三つ葉はざく切りにします。
3.ボウルに1と2を入れ、ごま油を加えて和えます。
4.塩昆布、かつお節を加えてさらに和え、5分ほど置いて味をなじませます。
5.しょうゆで味を調えます。器に盛り付け、ミニトマトを添え、白いりごまをふりかけて完成です。

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