おにぎりの具材！定番から子ども向け＆大人向けの具材をご紹介

お弁当や朝ごはん、お子様のおやつなど幅広いシーンで活躍する「おにぎり」。パパッと簡単に作れる手軽さが魅力ですが、具材がマンネリ化して悩んでしまうことも多いですよね。そこでこの記事では定番の梅や鮭などはもちろん、チーズやみそといった変わり種まで、いつものおにぎりがもっとおいしくなる具材をご紹介します。

まずは、おにぎりになくてはならない、定番の具材をご紹介します。

続いてご紹介するのは、意外なおいしさを楽しめる変わり種の具材やアレンジをご紹介します。

うどんやそばのトッピングとしておなじみの「天かす」ですが、実はおにぎりとも好相性！サクッと心地よい食感がアクセントになり、想像以上のおいしさを楽しめます。余った天かすを消費したいときにもおすすめです。

アレンジおにぎりは、冷蔵庫にある食材や残りごはんでも作れるので、忙しい日の時短メニューにも活躍します。具材もしっかり楽しめて、見た目や味わいに変化をつけたいときに、ぜひ試してみてください！

朝ごはんやお弁当、おやつにも大活躍のおにぎり。特に子ども向けのおにぎりは、食べやすさ、味のなじみやすさがポイントです！今回は、「子どもが喜ぶおにぎり具材」をご紹介！肉系・魚系・野菜系などカテゴリ別にまとめているので、好みに合わせて選んでくださいね。

「肉そぼろ」や「焼き肉」はタレが多いとごはんがべちゃっとしやすいため、軽く水分を切ってから使うのがポイントです。また、お肉は細かく刻んでから入れると、子どもでも食べやすくなります。「鶏の唐揚げ」は衣が固くなりやすいので、小さめにカットし、温かいうちにごはんで包むと、しっとりとした食感が保てますよ。「ハムチーズ」のチーズは、とろけるタイプよりもスライスチーズやプロセスチーズのほうが扱いやすく、おにぎりに向いています。

「鮭フレーク」は塩気が強いものもあるため、ごはんの量に対して量を調整するとバランスがよく仕上がります。「鮭の西京焼き」は皮や焦げた部分を除き、ほぐして骨がないか確認してから使うと安心です。「サバ」は骨が多いため、必ず丁寧に取り除きましょう。甘辛煮や味噌煮などのサバ缶は手軽に使えて、ごはんにもよくなじみます。魚の具材を使う際は、とくに「塩気」と「骨」に気をつけると、子どもにも安心して食べてもらえますよ。

彩りや食感・香りがよく、子どもが進んで食べてくれるおにぎりに仕上がります。混ぜごはんにするだけでも見た目が楽しく、食欲をそそるひと工夫になりますよ。

シンプルな具材から、スパイスや漬物など、食べ応えや風味をアップさせる具材をピックアップしました。ちょっと大人向けのおにぎりを作りたいときに、ぜひ参考にしてくださいね。

漬物系やお惣菜は水分が多いとごはんがべちゃつきやすいため、しっかり水気を切るのがポイントです。スパイスや香味野菜は風味を引き立てるため、少量ずつ使うのがおすすめです。ぜひ、ちょっと大人向けのおにぎりを楽しんでみてくださいね。

おすすめの具材を確認したところで、まずは定番の具材をのせた、王道のおにぎりレシピをご紹介します。

相性抜群のツナとマヨネーズの組み合わせにしょうゆを少し加えて、よりごはんに馴染む味わいに仕上げました。おうちにある調味料を使って簡単に作れるので、朝ごはんや小腹がすいたときにもおすすめです。

かつおぶしの旨みがたっぷりつまった、おかかおむすびのご紹介です。ポイントは、マヨネーズを加えること！こうすることでコクがプラスされ、ワンランクアップしたおいしさに仕上がります。

お弁当はもちろんお酒のお供にもぴったりな、塩昆布おにぎりはいかがですか？塩昆布の旨みとごま油の香り、白いりごまのぷちっと心地よい食感が白いごはんに絶妙にマッチして、手が止まらなくなりますよ！

定番のサケおにぎりも、市販のサケフレークを使えばとっても簡単！鮭を焼かなくても、サケフレークや調味料を混ぜたごはんを握るだけでできあがります。ごま油の香ばしい風味とシャキッと心地よい青ねぎがアクセントになり、あと引くおいしさですよ。

続いて、変わり種の具材を使ったカレーレシピをご紹介します。マンネリ解消にもなるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

ごま油をひいたフライパンで香ばしく焼いたサバと細かく刻んだカリカリ梅、大葉をたっぷり加えて、食べ応え抜群のおにぎりに仕上げました。さまざまな食材の旨みや風味が複雑に絡み合った奥深い味わいを、ぜひお楽しみくださいね。

いつもとひと味違うおにぎりが食べたいときはこのレシピがおすすめ！相性抜群の明太子とクリームチーズを具材にした、ちょっぴり大人向けの一品です。そのままいただくはもちろん、お酒を飲んだあとのシメにも最適ですよ！

チーズがたっぷり入った肉巻きおにぎりに甘辛いタレをからめて、味も見た目もボリュームも大満足な一品に仕上げました。アツアツのうちにいただけばとろーりチーズがあふれ出して、たまらないおいしさですよ！

ごま油の風味が効いたチャーハンにふわふわの卵、シャキッと心地よい小ねぎがよく合い、やみつきになること間違いなし！電子レンジを使って簡単に作れるので、覚えておけば朝ごはんや夜食にも役立ちますよ。

いかがでしたか？今回は、おにぎりの人気具材やおすすめレシピをご紹介しました。手早く作れるのにしっかりと食べ応えもあるおにぎりは、おうちごはんの強い味方！梅や鮭といった定番具材はもちろん、チーズやチャーハン、肉巻きおにぎりなどアレンジの幅が広いのもうれしいポイントです。

今回ご紹介した人気具材やおすすめレシピを参考に、おにぎりのレパートリーを広げてみてくださいね。