「材料はたったの3つだけ！」初心者さんでも失敗知らずな“絶品おやつ”レシピ5選

お菓子作りに慣れていなくても、手作りのおやつを作ってみたい！そんな方におすすめな、たった3つの材料でお作りいただけるおやつのレシピをご紹介します。やさしい甘さのバナナケーキや、トロッとした食感がたまらないフォンダンショコラなど、どれもシンプルな材料でできる簡単レシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

しっとりとしたベイクドチーズケーキを、お手軽に作ってみませんか？粉類を加えずにたっぷりのクリームチーズを使っているので、濃厚でリッチな味わいをお楽しみいただけます。3つの材料を順番に混ぜて焼くだけなので、お菓子作りが初めてという方でも簡単にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

材料(1台分(直径15cmの丸型）)

• クリームチーズ・・・400g
• 砂糖・・・60g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・3個分

作り方

準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を少しずつ入れてなじむまでよく混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
3.クッキングシートを敷いた型に流しこみ、170℃のオーブンで45分程焼き色がつくまで焼きます。粗熱が取れたら型から外して完成です。

難しそうなイメージのある生チョコですが、実はとっても簡単にお作りいただけます。ほろ苦いココアパウダーに包まれた生チョコは、口に入れた瞬間にとろけます。すぐに手に入るような身近な材料だけで作ったとは思えないほど、高級感のある味わいですよ。毎日のおやつにはもちろん、おもてなしにもぴったりです。

材料(20個分(2cm×2cm))

• ミルクチョコレート・・・250g
• 生クリーム・・・120g
• ココアパウダー・・・10g

作り方

準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
3.20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。

バナナのやさしい甘さがうれしい、簡単バナナケーキのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使っているので、準備する材料が少なくて済み、気軽にお作りいただけますよ。ふんわりとして素朴な甘さのバナナケーキは、おやつにはもちろん朝ごはんにもおすすめ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1台分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型))

• バナナ・・・2本
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• ホットケーキミックス・・・150g

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱します。 型にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにバナナを入れて、なめらかになるまでフォークでつぶします。
2.卵を加えて混ぜ合わせます。
3.ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、型に流し込みます。
4.180℃のオーブンで30分焼きます。
5.粗熱を取り、型から外し、食べやすい大きさに切り分けて出来上がりです。

チョコレート好きな方におすすめ！とろーりフォンダンショコラはいかがでしょうか？表面がサクッとした焼き立て熱々のフォンダンショコラは、中がトロトロで絶品です！今回はビターチョコレートを使っているので、苦みがきいて大人の味わいになっています。お好みの甘さのチョコレートで、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2個分(7×4cmココット）)

• ビターチョコレート・・・100g
• 無塩バター・・・50g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• お湯 (50℃・湯せん用)・・・適量
• 粉糖 (仕上げ用)・・・適量

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ビターチョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
2.湯せんから下ろし、溶き卵を入れて、ホイッパーでなじむまでよく混ぜます。
3.耐熱容器に流し込み、180℃のオーブンで10分程焼きます。
4.お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

ふわふわの食感がたまらない！おやつやデザートにぴったりの、レアチーズをご紹介します。ゼラチンを入れたり、冷やし固めたりする時間が必要ないので、「食べたい！」と思ったときにすぐお作りいただけます。シンプルにいただくのはもちろん、お好みでフルーツやソースをプラスして召し上がっても絶品ですよ！

材料(2人前)

• クリームチーズ・・・100g
• 生クリーム・・・200ml
• 砂糖・・・大さじ1
• ミント・・・適量

作り方

1.ボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
2.ボウルにクリームチーズ、1を入れてハンドミキサーで混ぜます。
3.器に盛り付けてミントをのせて完成です。

いかがでしたか？今回はたった3つの材料でお作りいただける、簡単おやつのレシピをご紹介しました。どれも材料は少なく手順もシンプルですが、味は絶品のおすすめレシピばかり。ぜひおうちで、手作りのおやつを楽しんでみてくださいね。