2022.8.25

【あるなしクイズ】“アーモンド”にあって、“マカダミアナッツ”にないとき、“そば”はある?なし?正解は...

あるなしクイズです!「アーモンド」はある、「マカダミアナッツ」はない。では、「そば」はある?なし?ぜひ問題文を見ながら、頭をやわらかくしてこの謎を解いてみてくださいね!正解発表のあとは、つるつるっとのど越し抜群の冷たいそばレシピをご紹介します。なぞときで頭を使ったあとは、暑い日でもぱぱっと作れるそばメニューをお楽しみくださいね!

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「そば」はある?なし?

<ある>   <なし>

アーモンド  マカダミアナッツ

アセロラ   レモン

あられ    ひょう

ソファ    テーブル

ヒントは、「ある」の言葉の最後に注目してみることです!すべてカタカナに直してみて、「ある」と「なし」の違いをよくみると、ハッとひらめくかもしれませんよ。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。そばは…

「なし」でした!

「ある」の言葉をよーくみると、「アーモンド」は「ド」、「アセロラ」は「ラ」、「あられ」は「レ」、「ソファ」は「ファ」のように、最後の文字がすべて「ドレミファソラシ」のどれかになっています。「そば」は最後の文字が「ば」で「ドレミファソラシ」にはなっていないので、答えは「なし」でした!

冷たいそばのレシピをご紹介!

ここからは、あるなしクイズに出てきた「そば」にちなんで、そばを使った絶品レシピをご紹介します。豚しゃぶサラダそばや冷やしとろろたぬきそばなど、手軽に作れるさらっと冷たいそばメニューをピックアップしました。ぜひご覧くださいね!

1.香味ダレの豚しゃぶサラダそば

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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暑い日やさっぱりとした料理が食べたいときにもおすすめの、冷たい豚しゃぶサラダそばはいかがでしょうか。長ねぎやごまの風味が引き立つポン酢入りの香味ダレが、そばや豚しゃぶ、シャキシャキの野菜と絶妙に合う一品です。グリーンリーフやきゅうりに甘酸っぱいトマトなどお好みの野菜をのせたり、そばをうどんにアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね!

材料(1人前)

  • そば (冷凍)・・・100g
  • 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)・・・50g
  • お湯 (ゆでる用)・・・適量
  • 氷水 (冷やす用)・・・適量
  • きゅうり・・・1/3本
  • グリーンリーフ・・・20g
  • かいわれ大根・・・10g
  • ミニトマト・・・1個

-----香味ダレ-----

  • 長ねぎ・・・10cm
  • めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ2
  • ポン酢・・・大さじ2
  • ごま油・・・大さじ1
  • 白いりごま・・・小さじ1/2

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1.ミニトマトは半分に切ります。
2.きゅうりは千切りにします。グリーンリーフは一口大に手でちぎります。
3.長ねぎはみじん切りにします。
4.ボウルに3と残りの香味ダレの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
5.鍋にお湯を沸騰させ、豚バラ肉を入れて2分ほどゆで、火が通ったら氷水に浸けて冷やし、水気を切ります。
6.耐熱ボウルにそばを入れて、ラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。流水で洗い、水気を切ります。
7.器に6を盛り付け、2、かいわれ大根、1、5をのせ、4をかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

2.冷やしとろろたぬきそば

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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とっても手軽に作れる、冷やしとろろたぬきそばをご紹介します。つるっとのど越しのよい長芋とサクサクの天かすが心地よい一品です。すりおろした長芋や天かすを冷たいつゆに浸していただくと旨みとコクが増して、また違った味わいが楽しめますよ。ささっとランチを済ませたい日にもおすすめのレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料(1人前)

  • そば (冷凍)・・・1玉
  • お湯 (ゆで用)・・・適量

-----つゆ-----

  • めんつゆ (2倍濃縮)・・・80ml
  • 水・・・70ml
  • 長芋・・・100g
  • 天かす・・・20g
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.長芋は皮をむいておきます。
1.ボウルにつゆの材料を入れ、ラップをかけて冷蔵庫で10分程冷やします。
2.長芋はすりおろします。
3.鍋にお湯を沸騰させ、そばを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて流水にさらし、水気を切ります。
4.器に3を盛り付け、2、天かすをのせ、1をかけ、小ねぎを散らして完成です。

3.豚キムチのおろしそば

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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食べ応え抜群の豚キムチのおろしそばはいかがでしょうか。爽やかなおろしそばに、旨みたっぷりの豚キムチをのせた、おなかも大満足の一品です!ジューシーな豚バラ肉を使った豚キムチとさっぱりとした大根おろしは意外にも相性抜群!がっつり食べたいときにもおすすめなので、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。

材料(1人前)

  • そば・・・100g
  • お湯 (茹で用)・・・適量
  • 豚バラ肉 (薄切り)・・・80g
  • キムチ・・・50g
  • ごま油・・・小さじ2
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ3
  • (A)水・・・大さじ1
  • 大根・・・50g
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.大根は皮を剥いておきます。
1.大根はおろしがねですりおろし、水気を切ります。
2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。火が通ったらキムチを加え、中火でさっと炒め、火から下ろします。
4.鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りに茹でてお湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
5.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
6.器に4を盛り付けて5をかけます。3を乗せて1を添え、小ねぎを散らして完成です。

4.さっぱり冷たい ツナトマ納豆蕎麦

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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冷たいそばにのせるだけの、ツナとトマトの納豆蕎麦をご紹介します。旨みたっぷりのツナとトマトにとろとろの納豆をトッピングした、つるっとお箸が進む一品です。大葉の香りが食欲をそそり、暑い日の定番メニューになること間違いなし!身近な材料で簡単に作れて彩りも鮮やかなので、覚えておくと便利なレシピです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

  • そば (乾麺)・・・100g
  • お湯・・・適量
  • トマト・・・1/2個
  • 納豆 (1パック)・・・50g
  • 付属のタレ・・・1袋
  • ツナ油漬け・・・30g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・50ml
  • (A)水・・・50ml
  • (A)ごま油・・・小さじ1
  • 大葉 (トッピング用)・・・1枚

作り方

準備.大葉は軸を切り落とし、細切りにしておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
2.ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4.鍋でお湯を沸騰させ、そばをパッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
5.器に4、1、2、ツナ油漬けの順に盛り付け、3をかけます。
6.大葉をトッピングして完成です。

冷たいおそばのバリエーションを増やそう!

いかがでしたか?今回はあるなしクイズと、クイズにちなんで冷たいそばのレシピをご紹介しました。1人分から作れるそばメニューは、忙しいときのランチや手軽に済ませたい日など、いろいろなシーンで重宝しますよ。今回のレシピを参考にして、暑い日にぴったりの冷たいそばをぜひ味わってみてくださいね!

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