「遅くなったらコレ！」食材は2つだけ！毎日でも食べたい“大満足おかず”レシピ5選

仕事やおでかけで、夕食作りに取りかかるのが遅くなってしまうこともありますよね。そんなときは、時短で作れるおかずが重宝しますよ！今回は、食材2つで作れる「大満足おかず」レシピをご紹介します。鶏じゃがみそバター炒めやもやしつくねなど、あっという間に作れるレシピをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ごはんによく合う一品！ゴロゴロとした鶏肉とホクホクとしたじゃがいもが相性抜群ですよ。みそのコクとバターの香りがマッチして、やみつきになるおいしさです。しっかりとした味つけで、リピート間違いなしのレシピですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡おかずの定番、豚の生姜焼き。こちらのレシピなら、下味に漬け込まなくてもおいしく作れるんです！生姜の香りがふわっと広がり、箸が止まらなくなるおいしさですよ。豚肉の旨味と玉ねぎの甘みのハーモニーがたまらない一品です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡簡単なのに、食欲をそそる味つけ！まろやかなマヨネーズとしめじの風味がよく合い、思わず笑顔になるおいしさですよ。材料をサッと炒めるだけの簡単レシピなので、時間がないときにもおすすめです。今晩のおかずにいかがでしょうか。

💡お酒のおつまみにもぴったりな、火を使わずに作れるレシピです。食感のよいえのきとジューシーな豚肉に、コチュジャンを使ったピリ辛なタレが絡んであとを引くおいしさですよ。アツアツのごはんと一緒にお楽しみくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡もやしでボリュームアップ！ふわふわのつくねともやしのシャキシャキとした食感がよく合いますよ。ソースなどをつけなくてもおいしく食べられます。パクッと食べやすいサイズなので、お子様もよろこびますよ。

いかがでしたか？時間がないときにもすぐに作れる、大満足おかずレシピをご紹介しました。食材2つで作れるレシピのレパートリーを増やしておくと、いざというときに便利ですよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。