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15分で作れる
晩御飯のメインおかずレシピ
おすすめの60選を紹介
最終更新日 2024.8.6
今日の晩ごはんにおすすめのメイン料理レシピをピックアップしました。鶏もも肉や豚バラ肉などを使い、全て15分以内に作れるお手軽おかずのレシピです。忙しいときや時間のないときの献立の参考にしてみてくださいね。
目次
ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
とろっとガッツリ肉もやし
ごはんがすすむ 厚揚げの肉味噌炒め
サバ缶で簡単 みぞれ煮
照り焼きチキン
ごま油香る豚キムチ炒め
豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒め
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ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
5592件の評価
鶏もも肉、キャベツ、すりおろしニンニク、塩、片栗粉、サラダ油、鶏ガラスープの素、黒こしょう、粗挽き黒こしょう
食べ応え抜群、チキンとキャベツのガーリック炒めのご紹介です。ニンニクと黒こしょうが効いているので、ごはんの進む味つけになっていますよ。シンプルな味つけで、さっと作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
2599件の評価
ナス、しめじ、豚こま切れ肉、オイスターソース、ごま油、しょうゆ、砂糖、塩、黒こしょう、片栗粉、白いりごま
ナス、しめじ、豚こま切れ肉をオイスターソースで炒めた簡単レシピです。オイスターソースをベースにしたあまじょっぱい味付けと、香ばしいごまの香りで、ごはんのお供にもぴったりです。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
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とろっとガッツリ肉もやし
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
1331件の評価
もやし、豚ひき肉、ニラ、すりおろしニンニク、水、片栗粉、オイスターソース、豆板醤、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、糸唐辛子
たっぷりのもやしとニラ、豚ひき肉を使った炒め物はいかがでしょうか。とろみがついていて、ごはんのおかずにぴったりですよ。簡単にできるので、あともう一品足りないときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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ごはんがすすむ 厚揚げの肉味噌炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
998件の評価
豚ひき肉、厚揚げ豆腐、長ねぎ、きび砂糖、味噌、水溶き片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、料理酒、小ねぎ
厚揚げの肉味噌炒めのレシピのご紹介です。甘めの味付けでごはんに合いますよ。厚揚げがメインですが、豚ひき肉を加えることで食べ応えがあるのでおすすめです。丼にしても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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サバ缶で簡単 みぞれ煮
調理
10
分
費用目安
400
円
4.4
738件の評価
サバの水煮缶、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、小ねぎ、大根おろし
サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使うことで、下ごしらえの手間や煮込み時間が省け、時短になります。大根おろしと一緒にさっぱりと食べられるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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