2022.6.28

【間違い探し】カツ丼に隠れた答えは3つ!気になる正解は…

間違い探しです!この2つの絵の違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。画像をよーく見比べて、間違いを探してみてくださいね。答え合わせのあとは、ボリューミーで大満足な、人気の丼ものレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね!

カツの上に注目!気になる正解は...?

答えは、

①右から2番目のカツにのっている三つ葉の茎の向き
②真ん中のカツにのっている一番手前の三つ葉の有無
③一番左のカツにかかっている卵の形

でした!全部見つけられましたか?

サクサクに揚がった豚カツをとろとろの卵で閉じたカツ丼は、丼の定番メニューのひとつ。甘辛いつゆがカツに染み込み、ごはんが進みますよね。関東では卵とじのイメージが強いですが、ほかにもソースカツ丼、みそカツ丼、あんかけカツ丼など、地域によってもいろいろなカツ丼があるのが興味深いですね。

人気の丼ものレシピをご紹介!

丼はささっと食べられて一品でも満足できるのが魅力ですよね。ここからは、クイズにちなんで人気の丼ものレシピをご紹介します。めんつゆで簡単に作れる牛丼や、電子レンジで作る親子丼など、おすすめレシピをピックアップしました。早速チェックしてみてくださいね。

1.めんつゆで味付け簡単 牛丼

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
※画像タップでレシピ動画ページに移動します。

牛肉の旨みたっぷりの、牛丼のレシピをご紹介します。牛バラ肉の旨みと玉ねぎの甘みが 甘辛いつゆに溶け込み、ごはんと相性抜群!味つけはめんつゆを使い、すりおろし生姜を加えることで、味が引き締まって簡単に風味豊かに仕上がります。お好みの牛肉でお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・200g
  • 牛バラ肉 (切り落とし)・・・150g
  • 玉ねぎ・・・50g

-----調味液-----

  • 水・・・100ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)・・・50ml
  • すりおろし生姜・・・小さじ1
  • 紅生姜・・・10g

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鍋に調味液の材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。
3.沸騰したら1、牛バラ肉を入れて中火のまま煮ます。
4.汁気が1/3量ほどになり、牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
5.器にごはんをよそい、4を汁ごと全体にのせ、紅生姜を添えて完成です。

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