【間違い探し】カツ丼に隠れた答えは3つ！気になる正解は…

間違い探しです！この2つの絵の違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つ。画像をよーく見比べて、間違いを探してみてくださいね。答え合わせのあとは、ボリューミーで大満足な、人気の丼ものレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね！

答えは、

①右から2番目のカツにのっている三つ葉の茎の向き
②真ん中のカツにのっている一番手前の三つ葉の有無
③一番左のカツにかかっている卵の形

でした！全部見つけられましたか？

サクサクに揚がった豚カツをとろとろの卵で閉じたカツ丼は、丼の定番メニューのひとつ。甘辛いつゆがカツに染み込み、ごはんが進みますよね。関東では卵とじのイメージが強いですが、ほかにもソースカツ丼、みそカツ丼、あんかけカツ丼など、地域によってもいろいろなカツ丼があるのが興味深いですね。

丼はささっと食べられて一品でも満足できるのが魅力ですよね。ここからは、クイズにちなんで人気の丼ものレシピをご紹介します。めんつゆで簡単に作れる牛丼や、電子レンジで作る親子丼など、おすすめレシピをピックアップしました。早速チェックしてみてくださいね。

牛肉の旨みたっぷりの、牛丼のレシピをご紹介します。牛バラ肉の旨みと玉ねぎの甘みが 甘辛いつゆに溶け込み、ごはんと相性抜群！味つけはめんつゆを使い、すりおろし生姜を加えることで、味が引き締まって簡単に風味豊かに仕上がります。お好みの牛肉でお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
• 牛バラ肉 (切り落とし)・・・150g
• 玉ねぎ・・・50g

-----調味液-----

• 水・・・100ml
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・50ml
• すりおろし生姜・・・小さじ1

• 紅生姜・・・10g

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鍋に調味液の材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。
3.沸騰したら1、牛バラ肉を入れて中火のまま煮ます。
4.汁気が1/3量ほどになり、牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
5.器にごはんをよそい、4を汁ごと全体にのせ、紅生姜を添えて完成です。

電子レンジで簡単！鶏むね肉で作る親子丼はいかがでしょうか。材料を切って調味料と一緒に電子レンジで加熱するだけで、手軽に親子丼がお作りいただけます。ゴロゴロと入った鶏むね肉で食べ応えがあり、甘辛い味が染み込んだ玉ねぎと卵がごはんによく合います。洗い物も少なくすむので、忙しい日にぴったりな一品です。

材料(1人前)

• ごはん・・・150g
• 鶏むね肉・・・150g
• 玉ねぎ・・・1/4個
• 溶き卵・・・1個分
• (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
• (A)料理酒・・・大さじ1/2
• (A)みりん・・・大さじ1/2
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• のり (刻み)・・・適量

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鶏むね肉は一口大に切ります。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.耐熱皿に1、2を順に入れ、3を流し入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
5.一度取り出して溶き卵を流し入れます。再びラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
6.器にごはんをよそい、5を盛り付け、のりをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

旨辛で箸が止まらないおいしさ！アボカドとサーモンのユッケ丼をご紹介します。サーモンの甘みとアボカドのまろやかな味に、コチュジャンの辛みがアクセントになっていて、絶品ですよ！切って和えるだけなので、火を使わずに作れるのもうれしいポイントです。10分で作れて見た目も豪華に見えるので、すぐに食べたいときの夜ごはんにもおすすめですよ。

材料(1人前)

• ごはん200g
• サーモン (刺身用、柵)100g
• アボカド1/2個
• レモン汁小さじ1/2

-----タレ-----

• しょうゆ大さじ1
• コチュジャン小さじ2
• ごま油小さじ2
• 砂糖小さじ1
• 白いりごま小さじ1
• すりおろしニンニク小さじ1/2

• のり (刻み)適量

作り方

準備.アボカドは皮をむき、種を取っておきます。
1.サーモンは1cm角に切ります。
2.アボカドは1cm角に切り、レモン汁をふります。
3.ボウルにタレの材料を入れ、1、2を加えて混ぜます。
4.器にごはんを盛り付け、3、のりをのせて完成です。

いかがでしたか。今回は間違い探しと、人気の丼ものレシピをご紹介しました。丼はささっと作れて少ない材料でも一品で満足できるうれしいごはん。忙しい日の夕食や家族がそろう休日のランチにもぴったり！ぜひご紹介したレシピをレパートリーに加えてみてくださいね。