間違い探しです!このふたつの絵にある違いが何かわかりますか?答えは全部で3つです。ふたつの絵をよーく見比べて、違いを探してみてくださいね。
【間違い探し】トマトに隠れた答えは全部で3つ!すぐにわかったらスゴい正解は…
正解発表の前に、間違い探しにちなんで、トマトを使ったさっぱりレシピを3つご紹介します。答えはその後にありますので、ぜひ最後までご覧くださいね。
おすすめレシピをご紹介!
それでは、トマトを使ったさっぱりおかずのレシピをご紹介します。副菜に大活躍するトマトの大葉和えにナスのさっぱりトマトソースがけ、箸がどんどん進むトマトとミョウガのさっぱり冷しゃぶのレシピをピックアップしました!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.さっぱり トマトの大葉和え
パパッと簡単に作れる、トマトの大葉和えをご紹介します。カットしたトマトとみじん切りにした大葉を、合わせ調味料と和えるだけでできあがりの簡単レシピ!フルーティーなトマトに大葉の爽やかな風味が相性抜群です。ポン酢をベースにしたほどよい塩気のある味つけがとてもおいしいですよ。お酒のおつまみやあと一品ほしいときに大活躍すること間違いなしの一品です!ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
- トマト (計300g)・・・2個
- 大葉・・・4枚
- (A)ポン酢・・・大さじ1
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)白いりごま・・・小さじ1
- (A)塩・・・ふたつまみ
作り方
準備.トマトはヘタを取り除いておきます。
1.トマトは8等分のくし切りにします。
2.大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
3.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.1と2を加え、よく和えます。
5.器に盛り付けて完成です。
2.ナスのさっぱりトマトソースがけ
手軽にお作りいただける「ナスのさっぱりトマトソースがけ」はいかがですか?電子レンジで加熱したナスに、めんつゆや酢を合わせたトマトソースをかけました。とろとろのナスに、さっぱりとしたトマトソースがよく合います。ほんのりとニンニクの風味が効いていて、箸がどんどん進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ナス (計200g)・・・2本
- トマト (80g)・・・1/2個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ2
- (A)酢・・・小さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
-----トッピング-----
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
準備.トマトはヘタを切り落としておきます。
1.ナスはヘタを切り落として爪楊枝で数ヶ所に穴を開け、ラップで包み600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりするまで加熱します。
2.トマトは1cm角に切り、ボウルに入れて(A)を加えて混ぜ合わせます。
3.お皿に粗熱を取った1を割いてのせ、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
3.トマトとミョウガのさっぱり冷しゃぶ
お酒のおつまみにもぴったりな、トマトとミョウガのさっぱり冷しゃぶを作ってみましょう!ゆでた豚バラ肉やトマト、ミョウガに、ポン酢と砂糖、白すりごまを和えました。野菜や豚肉によく絡む、甘酸っぱいタレが後を引くほどのおいしさです。香り高いミョウガとトマトのさっぱりとした味わいに、ついつい食べ進める手が止まりません!ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (冷しゃぶ用)・・・200g
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 冷水 (冷す用)・・・適量
- トマト (計200g)・・・2個
- ミョウガ・・・1個
- (A)ポン酢・・・大さじ4
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)白すりごま・・・大さじ1
- かいわれ大根・・・適量
作り方
準備.かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1.トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。ミョウガは千切りにします。
2.鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れます。火が通るまでゆでたら湯切りをして、冷水で冷やし、よく水気を切ります。
3.ボウルに1、2、(A)を入れて、味がなじむまで和えます。
4.お皿に盛り付け、かいわれ大根をのせて完成です。
それでは気になる間違い探しの正解は...?
答えは、
①右奥のトマトの向き
②カプレーゼにのったバジルの位置
③ソースに描かれたトマトの光沢の位置
でした!全部見つけられましたか?
トマトといえば、フレッシュな味わいがまるでフルーツ感覚で楽しめる野菜として、たくさんの人に親しまれていますね。そんなトマトですが、フランスでは「愛のりんご(ポム・ダムール)」、イタリアでは「黄金のりんご(ポモドーロ)」と呼ばれているんです。同じ野菜でも、それぞれの国や地域でいろいろな呼び名があって面白いですね!
トマトを使ってさっぱりおかずを作ろう!
いかがでしたか?今回は間違い探しと、クイズにちなんでトマトを使ったおすすめレシピをご紹介しました。そのまま食べてもおいしいトマトは、ちょっと一手間加えることで味わい深い一品に仕上がります。彩りもよいので食卓も華やかになりますよ。ぜひ今晩のおかずの参考にしてみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。