2022.4.9

「毎日の朝食にも!」ツナ缶で手軽に作れる“トースト”レシピ5選

今回は、ツナ缶を使った朝食トーストのレシピをご紹介します。コクのある味わいのツナみそトーストや、いつもと違うおいしさが楽しめるツナとのり佃煮の和風トーストなど、さまざまなレシピをピックアップ!ツナ缶を使った手軽に作れるトーストは食べごたえ抜群なので、ぜひお試しくださいね。

1.朝ごはんにピッタリ ツナとゆで卵の簡単トースト

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ボリューム満点!ツナとゆで卵の簡単トーストをご紹介します。ゆで卵をつぶすようにツナと混ぜ合わせてバターを塗った食パンにのせ、マヨネーズをかけて焼くだけ。ゴロゴロとしたゆで卵の食感がよく、食べごたえもたっぷりです。間違いない組み合わせのツナとマヨネーズも、あと引くおいしさですよ。

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)・・・1枚
  • 有塩バター・・・5g
  • ツナ油漬け (正味量)・・・50g
  • ゆで卵・・・1個
  • マヨネーズ・・・大さじ1

-----トッピング-----

  • パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.ボウルにツナ油漬け、ゆで卵を入れ、フォークでゆで卵をつぶしながら混ぜ合わせます。
2.食パンに有塩バターを塗り、1をのせて全体に広げ、マヨネーズをかけます。
3.アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで5分ほど焼きます。
4.お皿に盛り付け、パセリをかけてできあがりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

2.食パンで ツナみそトースト

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クセになるおいしさの、ツナみそトーストのご紹介です。実はみそや小ねぎは、トーストに相性抜群なんですよ。旨味たっぷりのツナに、みそとマヨネーズのコク、すりおろし生姜のピリッとした刺激が合い、たまらないおいしさに。砂糖を加えているのでほんのり甘めのみそ味で、とっても食べやすいですよ。いつもと違うツナトーストをお楽しみくださいね。

材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)・・・2枚
  • ツナ油漬け (汁ごと)・・・80g
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/4
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4
  • (A)みそ・・・小さじ1
  • (A)マヨネーズ・・・小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1/4
  • 有塩バター・・・10g
  • 黒こしょう・・・ふたつまみ
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
1.食パンは1枚を4等分に切ります。
2.ツナ油漬けは油を切り、ボウルに入れてほぐします。
3.(A)を加えて混ぜ合わせます。
4.食パンに有塩バターを塗り、3をのせ、黒こしょうをかけます。
5.アルミホイルを敷いた天板にのせ、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで5分焼きます。
6.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

3.ツナチーズのフレンチトースト

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コクのあるツナは、フレンチトーストとも相性がいいんです!チーズとツナを挟んだフランスパンをフレンチトーストにしました。卵と牛乳のやさしい甘みとツナチーズの塩味は、やみつきになる甘じょっぱさです。こんがりと焼いたときのバターの香りもたまりません。朝食にはもちろん、ランチにもおすすめの一品です。

材料(1人前)

  • フランスパン (5cm幅)・・・2切れ
  • ツナ油漬け (正味量)・・・50g
  • ピザ用チーズ・・・30g
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
  • 牛乳・・・100ml
  • 砂糖・・・20g
  • 有塩バター・・・10g

-----トッピング-----

  • パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.フランスパンに切りこみを入れ、ピザ用チーズ、ツナ油漬けを挟みます。

2.バットに溶き卵、牛乳、砂糖を入れ、全体が均一になるまで混ぜ合わせます。

3.1を入れて冷蔵庫で10分程浸けます。裏返して冷蔵庫で10分程浸けます。

4.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れて全面を1分ずつ焼き、全体に焼き色が付いたら火から下ろします。

5.器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

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