「片づけまで楽チン！」「もうできたの？」家族のお腹を満たす“最速おかず”5選

疲れて帰ってきた日や時間がないときの献立に、すぐに食べられるおかずのレパートリーがあると心強いですよね。そこで今回は、片づけまで楽チンで、作るのも簡単な「最速おかず」のレシピをご紹介します。包んで焼くだけの豚ロースの味噌マヨホイル焼きや、電子レンジで作れる簡単チーズオムレツなど、もうできたの？と家族も大満足すること間違いなしの絶品レシピを集めました！ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

💡オーブントースターを活用する、豚ロースの味噌マヨホイル焼きはいかがでしょうか。厚切り豚ロース肉は、筋切りをしてたたくことでやわらかく仕上がりますよ。みそとマヨネーズの甘じょっぱさと、ごま油の香ばしさが絶妙！フライパンを使わないので洗い物が減り、後片付けもラクチンです。疲れて帰ってきてがっつりお肉を食べたい日の夕飯に、ぜひお試しくださいね。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡ポン酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げる、ナスと豚の簡単レンジ蒸しのご紹介です。豚バラ肉からにじみ出る肉汁がナスに染み込んだ絶品のホイル蒸しが、電子レンジで手軽に作れますよ。加熱した耐熱容器をそのまま食卓に並べられるので、調理後の洗い物が少なく済みます！時間がない日の献立にぜひご活用くださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡忙しい朝食におすすめの簡単チーズオムレツを作ってみませんか。とろけるチーズと半熟卵が口の中で溶け合う絶品のオムレツが、電子レンジで簡単に作れますよ。フライパンやフライ返しを使わないので、こちらも洗い物が少ないレシピになっています。ラップを使って成形することで、どなたでもきれいな形に仕上がり、写真映えも期待できますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡パパッと簡単においしいものが食べたいときは、すき焼き風ワンパンミルフィーユがおすすめです。豚バラ肉と白菜を切ったら、お鍋に交互に重ね入れ調味料をかけて加熱すれば完成！ほどよく甘辛い味つけで、ごはんにもお酒にもぴったりの一品です。卵にくぐらせて食べると、まろやかな味わいも楽しめますよ。お鍋ひとつで作れるので、ぜひお試しくださいね。

💡調理時間はわずか10分！フライパンひとつで完結する、もやしのピリ辛巣籠もり卵のご紹介です。もやしのシャキシャキ感ととろ～り卵のコントラストが絶妙！コチュジャンと鶏ガラスープの素を使って、中華風の味わいに仕上げます。コチュジャンの辛みを、ピザ用チーズがマイルドにしてくれますよ。コチュジャンの量はお好みの味に調節してくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか。忙しい毎日の食事づくりに、時短料理のレパートリーがあると心強いですよね。簡単なレシピでも、少し工夫するだけで大満足できるおいしいおかずを作ることができます。今回ご紹介したレシピは、どれも簡単なだけでなく、洗い物も少なくてラクちんなものばかり。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。