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包んで焼くだけ！豚ロースの味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方
「包んで焼くだけ！豚ロースの味噌マヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アルミホイルで包んで焼くだけ！豚ロースの味噌マヨホイル焼きのご紹介です。 包めばあとはトースターにお任せなので、あっという間に簡単おかずの出来上がり！ 味噌とマヨネーズのコクが、豚肉の旨みをさらに引き立ててくれますよ。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (厚切り) 200g
- 塩こしょう 少々
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)
- みそ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 添え物
- ベビーリーフ 適量
- ミニトマト 適量
手順
- 1 玉ねぎを薄切りにします。
- 2 豚ロースは3ヶ所に切り込みを入れて筋を切ります。ラップを被せて麺棒で叩き、塩こしょうをふります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 アルミホイルに1、2をのせて3を塗り、閉じます。天板にのせ、豚ロースに火が通るまでオーブントースターで15分程焼きます。
- 5 器に4をのせて小ねぎをかけ、ベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホイル焼きならではのしっとり柔らかな食感が魅力の一品です。味噌とマヨネーズの相性抜群な味付けで、ジューシーな豚ロースと相まってご飯がどんどん進む美味しさです。玉ねぎの甘みに加え、しめじや舞茸などのキノコ類を加えるとさらに美味。フライパンでもトースターでも作れる手軽さと、後片付けの簡単さも人気の理由です。お好みでみりんを加えると、よりまろやかな味わいに仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ちょこ
電子レンジのオーブン機能で作ることは可能ですか？
kurashiru
トースターの代わりに電子レンジのオーブン機能を使用してもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで15分を目安に、中に火が通るまで加熱してくださいね。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じるため、様子を確認しながら焼き時間をご調節ください。おいしく仕上がりますように。
橋本和弥
フライパンの蒸し焼きにする場合は、何分ほどですか？
また、水は、どれ程入れればいいですか？
kurashiru
フライパンの場合は、10分を目安に豚肉に火が通るまで焼いてくださいね。また、水は入れていただかなくて大丈夫です。おいしく作れますように。
Kei
フライパンでは、できませんか？
kurashiru
フライパンでもお作りいただけます。蓋をして焼いてくださいね。
Kei
はぃ(*^^*)
アドバイスありがとうございます。
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