包んで焼くだけ!豚ロースの味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方

「包んで焼くだけ!豚ロースの味噌マヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アルミホイルで包んで焼くだけ!豚ロースの味噌マヨホイル焼きのご紹介です。 包めばあとはトースターにお任せなので、あっという間に簡単おかずの出来上がり! 味噌とマヨネーズのコクが、豚肉の旨みをさらに引き立ててくれますよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 豚肉 (ロース)200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 塩こしょう少々
  • ①みそ大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①ごま油小さじ2
  • 青ねぎ適量

作り方

  1. 準備.
    青ねぎを小口切りにしておきます。
  2. 1.
    玉ねぎを薄切りにします。
  3. 2.
    豚肉の筋を切るように、3カ所程切り目を入れ、全体にラップをしてめん棒で叩き、塩こしょうを振ります。
  4. 3.
    ①を合わせます。
  5. 4.
    アルミホイルに、1、2を乗せ、上から3を乗せて、トースターで15分程焼きます。
  6. 5.
    仕上げに青ねぎを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉の筋を切り、めん棒で全体を叩くことによってとても柔らかく仕上がります。
豚肉の下には、玉ねぎの他、キャベツなどもオススメです。
トースターによって火の通り具合が変わるので、様子を見ながら時間を調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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東侑里
2018年05月13日

簡単でした。

たべれぽ
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meloginn
2018年05月10日

とても美味しかったです!!

たべれぽ
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みやこ
2018年05月09日

生姜焼き用のお肉で。子供の好きな味でご飯が進んでいました。美味しかったです^ - ^

たべれぽ
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erika♡raito
2018年05月04日

ご飯が凄くすすみました😀
玉葱のかわりにもやしを敷き詰めました。
トースターではなくガスコンロの魚焼きグリルの
ホイル焼きの自動で焼きました!
焼き加減も良く柔らかく家族にも好評でした。

たべれぽ
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なっつん
2018年04月25日

味噌マヨ美味しい〜😋しっかりとしたお味でご飯が進みました♬

たべれぽ
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たらちゃん
2018年04月08日

豚の薄切りがあったので代用してみました
分厚い豚肉を叩く手間が要らないので
さらに手軽に出来ました(*^^*)

たべれぽ
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ゆな
2018年04月05日

みそとマヨが絶妙にマッチしてとても美味しかったです!トースターでできる所がとても魅力的で最高でした!またぜひ作りたい1品です!

たべれぽ
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ありさん
2018年03月21日

柔らかくて美味しかったです。
うちのトースターがあまり良くなかったのか火が通らなかったのでフライパンで蒸しました。

たべれぽ
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あいす777
2018年03月08日

簡単なので助かります。冷めても美味しかったです。

コメント

みいmama
みいmama
ごま油はなくても大丈夫でしょうか?
6日前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ごま油は省いてもお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。美味しく作れますように。
6日前
ゆいまま
ゆいまま
味噌はどんな味噌ですか?ダシ入りでもいいのでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
出汁の入っていない米味噌を使用ましたが、ダシ入りの味噌でもお作りいただけますよ。味噌の種類によって風味が変わりますので、味をみつつ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
橋本和弥
橋本和弥
フライパンの蒸し焼きにする場合は、何分ほどですか?
また、水は、どれ程入れればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンの場合は、10分を目安に豚肉に火が通るまで焼いてくださいね。また、水は入れていただかなくて大丈夫です。おいしく作れますように。
3ヶ月前
Kei
Kei
フライパンでは、できませんか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンでもお作りいただけます。蓋をして焼いてくださいね。
11ヶ月前
Kei
Kei
はぃ(*^^*)
アドバイスありがとうございます。
11ヶ月前
pinkhoney
pinkhoney
トースターのワット数はいくつで15分がベストですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回使用したトースターは1000wのものですが、焼き時間は様子を見ながら調節してくださいね。
11ヶ月前
おは
おは
鮭だと何分ぐらい焼けばいいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鮭の大きさや厚さによっても異なりますが、オーブントースターで8~10分を目安に焼いてみてください。
クラシルでは「鮭の味噌マヨホイル焼き」というレシピもご紹介しておりますので、そちらも合わせてご参照くださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
11ヶ月前
さくらあゆみ
さくらあゆみ
美味しかった。食べごたえもあり、高校生の男の子も大満足。
1年前
ひより
ひより
オーブンの場合何度でどれくらいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
オーブンですと170から180℃くらいで、10分から15分を目安にしてみてくださいね。
1年前
ひぃ~
ひぃ~
食べる時に食べやすい大きさに切りたいんですけど、出来上がってからアルミの上からあの動画は切ってるんですか?破れないかなぁと💦
1年前
kurashiru
kurashiru
食べるときに食べやすい大きさに切ってくださいね。
お皿に乗せていますので、アルミの上から切っていただいても大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね!
1年前

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