「疲れた日の夕飯なら絶対コレ！」1品でしっかりお腹を満たす“ボリュームごはん”5選

帰宅が遅くなった日や、疲れて料理に時間をかけられない日は、手早く作れておなかを満たせるレシピが大活躍！ 今回は、簡単に作れて満足度の高い「1品ごはん」レシピ5選をご紹介します。豚バラ肉と玉ねぎの塩ダレ炒め丼や、ふんわりかき玉うどんなど、パパッと手早く作れるものばかりをピックアップしました。1品でしっかりお腹を満たせるボリューム満点のレシピですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡手軽にガッツリ食べたいときはこのレシピ！豚バラ肉の旨味と玉ねぎの甘みが相性抜群で、ニンニクの香りが食欲をそそります。シンプルな味つけで、材料を炒めるだけで作れるので、ぜひお試しくださいね。

💡火を使わずに電子レンジで作れるオムライスです。親しみやすいケチャップ味と卵のやさしいコクが相まって、思わず笑顔になるおいしさですよ。ラップを使えば、ケチャップライスを卵で包むのも簡単です。ランチにいかがでしょうか。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡とろりとしたつゆがうどんに絡む、温まりたい日にぴったりの一品です。ふんわりとした卵のやさしい味わいが染みわたり、一度食べればリピート間違いなしのおいしさですよ。冷凍うどんを使えばあっという間に作れます。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡ジューシーなウインナーで作る、親子丼風の手軽などんぶりです。めんつゆの甘辛い味つけと、とろとろの卵がごはんによく合い、まさに絶品ですよ。おうちによくある食材でサッと作れるので、忙しい日のごはんにおすすめです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡インスタントラーメンをアレンジした和え麺です。ごま油で炒めた長ねぎの香りにレモンの酸味が加わり、あとを引くおいしさですよ。インスタントラーメンをいつもと違った食べ方で楽しめるので、覚えておくと重宝するレシピです。

いかがでしたか？帰りが遅くなったときにもぴったりな、1品ごはんレシピをご紹介しました。卵やウインナー、インスタントラーメンなど、パッと使いやすい食材をストックしておけば、いざというときに便利ですよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、1品ごはんのレパートリーを増やしてみてくださいね。