親子丼風ウインナーの卵とじ丼　レシピ・作り方

Name: 親子丼風 ウインナーの卵とじ丼
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 200g; ウインナー 3本; 玉ねぎ 30g; 溶き卵 1個分; 水 100ml; めんつゆ 大さじ2; のり 適量

「親子丼風ウインナーの卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

200 円

4.42

(184)

ウインナーの卵とじ丼はいかがでしょうか。ウインナーと玉ねぎを使い、親子丼風に仕上げた一品です。時間がないときでもすぐに作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ごはん 200g
ウインナー 3本
玉ねぎ 30g
溶き卵 (Mサイズ) 1個分
水 100ml
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
トッピング
のり (刻み) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎは薄切りにします。
2 ウインナーは4等分の斜め切りにします。
3 フライパンに水、めんつゆ、1を入れて強火で加熱し、煮立ったら中火にして3分程煮ます。
4 玉ねぎがしんなりしたら2を加えて中火で2分程煮ます。
5 溶き卵を回し入れ、蓋をして弱火で1分程加熱します。卵が半熟状になったら火から下ろします。
6 丼にごはんをよそい、5を盛り付け、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42

184人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ウインナーから染み出る旨味がじゅわじゅわと広がり、めんつゆだけのシンプルな味付けながら深い味わいに仕上がります。玉ねぎとウインナーを先に炒めることがポイントで、10分足らずで手軽に作れる時短レシピです。きのこ類や油揚げを加えてアレンジも自在。卵のふわふわ感と相まって、優しい味付けながらも満足感たっぷりの一品に。忙しい朝食やランチにぴったりです。

あっちゃん

2023.10.6

レシピ通りだと煮詰まって煮汁が少なくなったので水と麺つゆ少し追加しました先に玉ねぎとウィンナーを炒めて調味料入れた方がいいと思います 1人前でウィンナー2本サッと出来て簡単♪

33人のユーザーが参考になった

ゆめな

2021.7.20

とっても美味しかったです。よく味が染みてて凄く好きです。鶏肉が使えなくていつも豚バラで飽きてきていたので、たまにはウィンナーで作ってみるのもありかなと思いました。

14人のユーザーが参考になった

ななち

2021.1.28

かまぼこも入れつつ。美味しかったです(｡･ω･｡)。

10人のユーザーが参考になった

あぴぷぅ

2021.4.5

家にある食材で作れて、簡単にできました！！

7人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2023.4.29

No.605 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦お昼ご飯に作りました😆ウインナーで親子丼風という発想は無かったです😮どんな感じだろうと、予想がつきませんでしたが、食べてみたらすごく美味しかったです😍違和感ないかも？むしろ、お肉よりちょっといいかも？めっちゃくちゃ美味しく、ご飯も進みます🍚家族にも大好評だったのでまた作りたいです✨

4人のユーザーが参考になった