「これ助かる！」「リピート決定」お財布にやさしいおかず5選

毎日作る料理は、できれば節約しながらおいしいものを作りたいですよね。今回は、お財布にやさしく満足度の高い、コスパ抜群の大人気おかずをご紹介します。「鶏むね肉の生姜焼き」や「サクサクコロッケ」など、ボリューム感があってメイン料理としても喜ばれるおかずをピックアップしました。「これ助かる！」「リピート決定」の声が聞こえるラインナップです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡豆腐の大葉肉巻きは、甘辛い味つけでごはんにぴったりのメニュー。豆腐に豚肉と大葉を巻いて焼く簡単レシピで、味つけもシンプルなのですぐに作れます。豚肉は肩ロース以外でも代用可能。さわやかな大葉がアクセントになる、絶品レシピです。

💡コスパのいい鶏むね肉を使って、おいしい生姜焼きを作ってみませんか？いつもの生姜焼きよりもあっさりと召し上がれる、ごはんによく合うメニューです。鶏むね肉には片栗粉をまぶすので、生姜焼き用のタレがしっかり絡みますよ。時短で簡単に作れるので、ぜひお試しを！

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

💡甘じょっぱくてほっとするやさしい味わいの、ふわふわはんぺんの卵とじはいかがですか？出汁がたっぷり染み込んだ、ふわっふわなはんぺんがたまらないおいしさ。ごはんにのせて、どんぶりとして食べるのもおすすめですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡大人も子どもも大好きなサクサクコロッケ。このレシピでは油で揚げず、加熱して成形したじゃがいもに、炒めたパン粉をまぶして仕上げます。じゃがいもにもレンジで火を入れるので、時短で出来上がるのもうれしいポイントです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡つくねの旨みともやしのシャキシャキ食感がたまらない、もやしたっぷり鶏つくね。ひき肉にはみそやしょうゆ、すりおろし生姜を加えてしっかり味つけします。もやしをたっぷり入れることでボリュームも満点！大葉と一緒にさっぱりと召し上がってくださいね。

今回は、ボリューム満点でお財布にもやさしいレシピをご紹介しました。材料に使われている食材は、はんぺんや鶏むね肉、もやしなど、リーズナブルな食材ばかりでしたよね。晩ごはんに悩んだときや節約レシピを作りたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。