「また食べたい！」お財布にやさしい！ボリューム満点“大人気おかず”レシピ5選

食費を抑えながら、家族が満足するメニューを作りたい…という方、必見！今回は、コスパのよい食材を活用した大人気レシピをご紹介します。厚揚げにトロトロのあんかけをかけた一品や電子レンジで作る棒棒鶏など、節約メニューでありながらボリューム満点のレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ごま油でカリッと焼いた厚揚げに、もやしと豚ひき肉の和風あんをたっぷりかけました！安くてボリュームのある厚揚げが、あっという間にメイン級の料理に変身しますよ。ごはんにもおつまみにもぴったりな味つけです。

※こちらのレシピはみりん、料理酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

💡シャキシャキのきゅうりと相性抜群！鶏むね棒棒鶏はいかがでしょうか？電子レンジで作れるので、火を使わずに作れるのがうれしいですね。タレはポン酢の酸味を効かせれば、少ない調味料で簡単に作ることができますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡豚バラ肉の脂とバターをたっぷり吸いこんだナスが絶妙の一品をご紹介します。味つけはポン酢だけなので、手軽に挑戦できますよ。さっぱりした味わいですが、バターのコクが加わってお箸が止まらないおいしさです。

💡お子様も大満足！鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒めはいかがでしょうか？コクのあるマヨネーズと甘酸っぱいケチャップがよく合い、ごはんがもりもり進む味つけです。お好みでむね肉やもも肉でアレンジもできますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡シャキシャキの豆苗とまろやかな卵がベストマッチ！パパッと作れるこちらの炒め物もおすすめの一品です。厚切りのベーコンを使うので食べ応えがあり、カラフルな色合いで食卓が華やかになりますよ。あと一品に困ったときにもおすすめです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか。今回は、ボリューム満点でモリモリ食べられる大人気おかずレシピをご紹介しました。どのレシピもお財布にやさしい食材を使っているので、食費が気になるときの強い味方になってくれますよ。ぜひ参考にして、毎日の食事を彩り豊かなものにしてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。