2022.2.8

【カロリークイズ】ウインナーとベーコン、どっちが低カロリー?

カロリークイズです!「ウインナー」と「ベーコン」ではどちらが低カロリーでしょうか?

一見どちらも変わらないのでは?と感じますが、カロリーを比べてみるとその違いは歴然!正解発表のあとは、ウインナーとベーコンを使ったお手軽レシピをご紹介しますよ。

気になるカロリー、正解は?

正解は「ウインナー」!

ウインナー2本分(40g)とベーコン2枚(40g)ではウインナーの方がカロリーが低いんです。ベーコンは脂身の部分があるので、カロリーに差が出るのかもしれませんね。

・ウインナー(約2本分 40g)・・・128 kcal
・ベーコン(約2枚分 40g)・・・160 kcal

日本食品標準成分表2020年版(八訂)から引用

ウインナーのレシピ ベーコンのレシピをご紹介!

ウインナーとベーコンはどんな食材にも合わせやすく、保存も効くので、ご家庭に常備しているという方も多いのではないでしょうか。ここからは手軽においしくお作りいただける、ウインナーとベーコンを活用したレシピをご紹介します。チーズを合わせた白菜とウインナーのクリーム煮やえのきのベーコン巻きなど、ササッと作れておかずやおつまみにぴったりのレシピをピックアップしました!ぜひチェックしてみてくださいね。

まずはウインナーのレシピをピックアップ!

1.チーズたっぷり白菜とウインナーのクリーム煮

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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鍋ひとつで作れるお手軽レシピ、チーズたっぷり白菜とウインナーのクリーム煮をご紹介します。バターでウインナーと白菜を炒めたら薄力粉と牛乳、コンソメを入れて煮込み、チーズを入れてコクたっぷりに仕上げました。濃厚なチーズが煮込んでトロトロになった白菜に絡んで、もうたまらないおいしさです!簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

  • 白菜・・・200g
  • ウインナー・・・5本
  • 有塩バター・・・10g
  • 薄力粉・・・大さじ1
  • 牛乳・・・300ml
  • コンソメキューブ・・・1個
  • ピザ用チーズ・・・40g
  • パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.白菜をざく切りにし、ウインナーを半分に切ります。
2.鍋に有塩バターを入れて中火で溶かし、1を入れさっと炒めます。
3.薄力粉を入れて全体になじむまで中火で炒めます。牛乳とコンソメキューブを入れて、とろみが付くまで混ぜながら弱火で5分ほど煮込みます。
4.ピザ用チーズを入れて、溶けるまで蓋をして弱火で熱し、火から下ろします。
5.器に盛り付け、パセリをかけたらできあがりです。

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