寒い日に食べたい鍋レシピ🍲
おすすめの50選を紹介

【和風】お肉がメインの和風鍋

豚バラと大根のミルフィーユ鍋

調理

30 分

費用目安

500 円

4.6

1262件の評価

豚バラ肉、大根、水、顆粒和風だし、酒、かいわれ大根、ポン酢、塩

白菜で作るのが主流のミルフィーユ鍋ですが、大根で作ってもとても美味しい鍋に仕上がり、おすすめです。 今回はさっぱりポン酢味にしました。 柔らかく味の染みた大根と豚バラ肉の相性はばっちり！ 見た目も華やかなので、蓋を開けた瞬間のインパクトも大ですよ。

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【和風】魚介類がメインの和風鍋

鮭が美味しい 石狩鍋

調理

30 分

費用目安

1000 円

4.5

270件の評価

鮭、白菜、春菊、しいたけ、木綿豆腐、水、みそ、料理酒、みりん、有塩バター、黒こしょう、顆粒和風だし

北海道の郷土料理の石狩鍋の紹介です。鮭の旨味と野菜の甘みが、味噌仕立てのスープに溶け出して食欲をそそります。仕上げの黒こしょうで味にアクセントをつけました。お好きな野菜を入れて熱々のお鍋を堪能してください。

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【中華風】ピリ辛＆こくうま中華風鍋

ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋

調理

20 分

費用目安

500 円

4.5

741件の評価

長ねぎ、鶏もも肉、水菜、えのき、水、料理酒、鶏ガラスープの素、ごま油、ポン酢、ゆず胡椒

ごま油たっぷり、お箸がとまらないおいしさの無限ごま油鍋のご紹介です。長ねぎや水菜をたっぷり入れてシャキシャキと食感がよく、シンプルで旨味たっぷり、手軽に作れる鍋です。ピリッとゆず胡椒を効かせたポン酢でお召し上がりください。

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【韓国風】キムチがアクセントの韓国風鍋

ピリ辛 キムチ鍋

調理

30 分

費用目安

600 円

4.5

255件の評価

豚バラ肉、キムチ、木綿豆腐、ニラ、えのき、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ

ピリ辛なキムチ鍋のご紹介です。旨味たっぷりのキムチがスープにしみて体が温まる一品です。ピリ辛な風味がたまらなく、クセになるおいしさです。簡単に作れるので、お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。

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【洋風】バラエティ豊かで子供も食べやすい洋風鍋

とろーりチーズの白菜と豚バラの節約水なし鍋

調理

20 分

費用目安

400 円

4.5

835件の評価

白菜、豚バラ肉、料理酒、黒こしょう、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、小ねぎ

とても簡単に作れる白菜と豚バラの鍋はいかがでしょうか。どっさりの白菜からでる汁気と豚バラ肉の旨味が合わさりとても美味しいです。お好みで長ねぎを入れても美味しくお召し上がりいただけますよ。是非お試しください。

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