簡単うまうま 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

「簡単うまうま 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる、華やかな白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋のご紹介です。お肉と出汁の旨味がトロトロの白菜に染みて、白菜がたっぷり食べられますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。
  2. 1. 白菜、豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。
  3. 2. 土鍋に2の切り口を上にして敷き詰め、水、(A)を入れます。
  4. 3. 強火で加熱し、沸騰したら中火にします。蓋をして、豚バラ肉に火が通るまで20分程加熱します。
  5. 4. 一度蓋を外し、(B)を入れて中火で加熱します。全体に味がなじみ、白菜がしんなりしたら火から下ろし、完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.5

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