簡単うまうま 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋　レシピ・作り方

「簡単うまうま 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まるでお鍋の中にお花が咲いたみたい！ 見た目華やか、だけど調理行程はとっても簡単な白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋レシピです。 お肉とお出汁の旨味がトロトロの白菜に染み込んで、大量の白菜があっという間にペロッといけちゃいます。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 白菜の芯を取ります。
  2. 2. 白菜の葉と葉の間に豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。
  3. 3. 土鍋に2をきれいに並べます。
  4. 4. 3に(A)を加え、強火にかけます。
  5. 5. 沸騰したら中火にし、20分程煮込みます。
  6. 6. さらに(B)を加えて煮込み、白菜がクタクタになり火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉が長過ぎる場合は白菜の長さに合わせて切ってください。 白菜と豚バラ肉の枚数が合わない場合でも、余った材料を中心に詰めて一緒に煮てしまえば美味しく仕上がります。 食べる時には白髪ねぎや刻んだ小ねぎをお好みで散らすと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

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