鶏白湯のレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2023.1.16

鶏白湯のレシピおすすめの5選を紹介

あっさりとしながらもコクがおいしい鶏白湯レシピのご紹介です。鶏ガラや骨付きの鶏肉をじっくりと煮込んだスープを使います。ぜひおためしくださいね。

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
手羽先で簡単に作れるコク旨鶏白湯鍋
鶏ガラを使った濃厚鶏白湯ラーメン
手羽先で作る鶏白湯ラーメン
青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメン
手羽中の旨味たっぷり鶏白湯ラーメン

手羽先で簡単に作れるコク旨鶏白湯鍋

鶏手羽先、白菜、長ねぎ、まいたけ、絹ごし豆腐、にんじん、水、料理酒、生姜、鶏ガラスープの素、塩

鶏ガラを使った濃厚鶏白湯ラーメン

中華麺、お湯、鶏ガラ、水、長ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、チャーシュー、豆もやし、小ねぎ

手羽先で作る鶏白湯ラーメン

中華麺、水、手羽先、ニンニク、生姜、長ねぎの青い部分、チャーシュー、ゆで卵、小ねぎ、お湯、塩

青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメン

鶏ガラ、お湯、中華麺、水、長ねぎ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、青唐辛子、薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、チャーシュー、煮卵、小ねぎ

手羽中の旨味たっぷり鶏白湯ラーメン

中華麺、お湯、水、鶏手羽中、ニンニク、生姜、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、薄口しょうゆ、チャーシュー、煮卵、味付けメンマ、小ねぎ、玉ねぎ、長ねぎの青い部分