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鶏白湯のレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2023.1.16
鶏白湯のレシピ おすすめの5選を紹介
あっさりとしながらもコクがおいしい鶏白湯レシピのご紹介です。鶏ガラや骨付きの鶏肉をじっくりと煮込んだスープを使います。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 手羽先で簡単に作れる コク旨鶏白湯鍋
  • 鶏ガラを使った 濃厚鶏白湯ラーメン
  • 手羽先で作る 鶏白湯ラーメン
  • 青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメン
  • 手羽中の旨味たっぷり 鶏白湯ラーメン

手羽先で簡単に作れる コク旨鶏白湯鍋

4.6
19件の評価
鶏手羽先、白菜、長ねぎ、まいたけ、絹ごし豆腐、にんじん、水、料理酒、生姜、鶏ガラスープの素、塩
手羽先で簡単に作れる、コク旨鶏白湯鍋はいかがですか。とろっと煮込まれたやわらかな鶏手羽先と、たっぷりの野菜から溶け出した旨味のあるスープは、とってもおいしいですよ。あったまるお鍋を、ぜひ作ってみてください

鶏ガラを使った 濃厚鶏白湯ラーメン

4.8
9件の評価
中華麺、お湯、鶏ガラ、水、長ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、チャーシュー、豆もやし、小ねぎ
鶏ガラを使った、濃厚鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏ガラから丁寧に出汁を取った、濃厚でコクのあるスープが、中華麺に絡んでとってもおいしいですよ。少し手間はかかりますが、コクのあるラーメンをぜひ作ってみてください。

手羽先で作る 鶏白湯ラーメン

中華麺、水、手羽先、ニンニク、生姜、長ねぎの青い部分、チャーシュー、ゆで卵、小ねぎ、お湯、塩
手羽先で作る、鶏白湯ラーメンのご紹介です。手羽先から取った旨味たっぷりの出汁がよく効いた一品です。少し手間はかかりますが、あっさりしていて、コクもあり、とてもおいしいですよ。お好みの具材を加えて、アレンジすることもできます。ぜひ、作ってみてくださいね。

青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメン

鶏ガラ、お湯、中華麺、水、長ねぎ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、青唐辛子、薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、チャーシュー、煮卵、小ねぎ
青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏ガラをたっぷりと使い、しっかりと出汁を取ったコクのあるスープに、ピリッと辛味の効いた青唐辛子が合わさり、中華麺に絡んでとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

手羽中の旨味たっぷり 鶏白湯ラーメン

中華麺、お湯、水、鶏手羽中、ニンニク、生姜、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、薄口しょうゆ、チャーシュー、煮卵、味付けメンマ、小ねぎ、玉ねぎ、長ねぎの青い部分
鶏の旨味たっぷり、鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏手羽中の旨味がたっぷりと溶け出した濃厚なスープに、中華麺が絡んでとてもおいしいですよ。少し手間はかかりますが、コクのあるラーメンをぜひ作ってみてくださいね。