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凍み豆腐のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.26
凍み豆腐のレシピ おすすめの30選を紹介
凍み豆腐のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • うまみがジュワ〜!基本の高野豆腐煮
  • しみしみじゅわっと 高野豆腐の優しい卵とじ
  • 柔らかジューシー 鶏もも肉と高野豆腐の旨煮
  • 色々使える!根菜と高野豆腐の煮物
  • もちもち食感!高野豆腐で揚げだし
  • 高野豆腐の卵とじ
  • 高野豆腐となめこのお味噌汁
  • しいたけと高野豆腐の煮物

うまみがジュワ〜!基本の高野豆腐煮

4.5
349件の評価
高野豆腐、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、塩
ニンジンとしいたけを高野豆腐と一緒に煮ました。高野豆腐をストックしておくと、もう一品ほしいときに便利ですよ。ちょっぴり甘めの味付けで、温かくても冷たくても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

しみしみじゅわっと 高野豆腐の優しい卵とじ

4.4
166件の評価
高野豆腐、玉ねぎ、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、七味唐辛子、三つ葉、溶き卵
家庭的で優しい味付け 高野豆腐の卵とじのご紹介です。 アレンジとしてきのこやかまぼこを入れても美味しく召し上がれます。 安価ですが、食べ応えのある和食にもってこいの一品ですので、もう一品困った時や日本酒のおつまみにぜひお試しください。

柔らかジューシー 鶏もも肉と高野豆腐の旨煮

4.4
85件の評価
鶏もも肉、にんじん、しいたけ、高野豆腐、水、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ、料理酒
旨みがたっぷり染み込んだ鶏もも肉と高野豆腐の旨煮を作りました。鶏肉だけではなく、にんじんとしいたけの旨みが染み込んだ高野豆腐はとても美味しくて、ついつい箸が止まらなくなります。 意外と簡単に出来るので是非作ってみてください。

色々使える!根菜と高野豆腐の煮物

4.4
105件の評価
にんじん、レンコン、ゴボウ、大根、こんにゃく、高野豆腐、みりん、砂糖、醤油、塩、水、酢、お湯、和風だし汁
食卓にあと一品欲しい時にもぴったりな、根菜と高野豆腐の煮物のご紹介です。 高野豆腐に味が染み込んでいるので、じゅわっとした食感を楽しんで召し上がっていただけたらと思います。ぜひ、作ってみてくださいね。

もちもち食感!高野豆腐で揚げだし

4.6
76件の評価
高野豆腐、片栗粉、みりん、水、サラダ油、お湯、めんつゆ
もちもち食感! 簡単でおいしい!高野豆腐で作る揚げだし豆腐です。 絹ごし豆腐でなく、高野豆腐を使用しているので、崩れる心配もなく、簡単に揚げ出し豆腐が作れます。 お豆腐で作るよりも、弾力もあり、ボリュームもあります。