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揚げだしのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.27
揚げだしのレシピ おすすめの30選を紹介
揚げだしのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • お手軽 揚げだし豆腐
  • みぞれづゆの揚げ出し豆腐
  • 簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐
  • あったか 揚げだし餅
  • もちもち食感!高野豆腐で揚げだし
  • 絶品!超ふわふわオムレツ
  • 定番の揚げだし豆腐
  • 茄子の揚げびたし

ごま油香る さつま揚げと大根の煮物

4.4
723件の評価
さつま揚げ、大根、小松菜、水、顆粒和風だし、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、白いりごま
さつま揚げの出汁が効いていて煮汁までおいしい、やさしいお味の煮物です。旨味をたっぷり吸った大根もじゅわっと絶品です。ごま油を加えることで、おでんとはひと味違った香り高い一品に仕上げました。小松菜の緑が見た目にも鮮やかで、おもてなしの一品としてもおすすめですよ。
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揚げ出し豆腐

4.4
59件の評価
豆腐、めんつゆ、片栗粉、揚げ油、水溶き片栗粉
水切りした豆腐(木綿豆腐でも絹豆腐でもお好みで)に片栗粉をまぶして揚げるだけで、とっても簡単に作れます!たれはめんつゆを活用し、水溶き片栗粉でとろみをつけただけです。あとひと品ほしいときなどに、作ってみてくださいね。
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絹ごし豆腐で揚げ出し

4.4
67件の評価
絹ごし豆腐、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、小ねぎ
絹ごし豆腐を使用した、やわらかい食感の揚げ出し豆腐はいかがでしょうか。サクサクの衣に、とろみのあるタレがよく絡み、とてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
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たっぷりなめこの揚げだし豆腐

4.5
42件の評価
絹ごし豆腐、片栗粉、なめこ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、水溶き片栗粉、みりん、サラダ油、三つ葉
なめこをたっぷり加えたあんをかけるので、少しの豆腐でもボリュームがある揚げだし豆腐です。豆腐は少ない油で揚げ焼きにしているので、もうひと品おかずが欲しいときなどに気軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
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どんぶりの定番 基本のカツ丼

4.6
806件の評価
ごはん、豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、水、料理酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、卵、三つ葉、砂糖
丼の定番、カツ丼のご紹介です。揚げたてサクサクのトンカツに甘じょっぱい煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ。手づくりならではの味わいです。ボリュームのある献立にしたいときにぴったり。意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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