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モダン焼きのレシピ
おすすめの7選を紹介

最終更新日 2024.1.26
モダン焼きのレシピ おすすめの7選を紹介
おうちで作る「モダン焼き」のレシピをピックアップしました。麺も入れてしっかりボリュームでいただける一品です。具材を工夫して、お好みのレシピを試してみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 定番 モダン焼き
  • ネギたっぷり モダン焼き
  • ガッツリ 鶏むね肉とキャベツのふわふわモダン焼き
  • 生地からつくる モダン焼き
  • うどんでボリューム満点 海鮮モダン焼き
  • 明太マヨソースの 海鮮モダン焼き
  • おやつに ワンハンドなモダン焼き

定番 モダン焼き

4.4
65件の評価
キャベツ、豚バラ肉、お好み焼き粉、水、紅生姜、あげ玉、サラダ油、焼きそば麺、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、卵
ボリュームたっぷり食べごたえのある、モダン焼きのご紹介です。大阪では定番のモダン焼きは、焼きそばをあらかじめ炒めてソースに絡めるひと手間で、中までおいしい焼き上がりになります。この機会にぜひ試してみてくださいね。

ネギたっぷり モダン焼き

4.8
31件の評価
青ねぎ、天かす、お好み焼き粉、水、卵、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、焼きそば麺
青ねぎがたっぷり入ったモダン焼きのご紹介です。具材は青ねぎと天かすだけでシンプルですが、ボリュームもあり、ねぎ好きにはたまらない一品です。お酒のお供にもよく合います。簡単に作れますのでぜひお試しください。

ガッツリ 鶏むね肉とキャベツのふわふわモダン焼き

4.6
10件の評価
鶏むね肉、キャベツ、長芋、溶き卵、紅生姜、中華麺、サラダ油、マヨネーズ、かつお節、青のり、薄力粉、顆粒和風だし、水、お好み焼きソース
鶏むね肉がゴロゴロと入ったボリューム満点のモダン焼きはいかがでしょうか。焼きそばも入っていますので、この一皿で満腹間違いなしです。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。簡単な材料で作れますので是非お試しくださいね。

生地からつくる モダン焼き

4.7
6件の評価
豚バラ肉、キャベツ、薄力粉、山芋、水、顆粒和風だし、紅生姜、サラダ油、焼きそば麺、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、卵
生地から手作りするモダン焼きのご紹介です。山芋を入れたふわふわの生地に、香ばしいソース味の焼きそばを入れて、ボリュームたっぷり食べごたえのある一品です。生地、焼きそば、豚バラ肉の3層が一体となって、たまらない美味しさですよ。

うどんでボリューム満点 海鮮モダン焼き

4.3
7件の評価
うどん、キャベツ、シーフードミックス、天かす、紅生姜、お好み焼き粉、卵、水、ウスターソース、サラダ油、マヨネーズ、かつお節、青のり
シーフードたっぷりのボリューム満点のモダン焼きはいかがでしょうか。中華麺をうどんに変えてアレンジしてみました。シーフードの旨味と、モチモチしたうどんがよく合い、とてもおいしいです。是非お試しください。