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柿生ハムのレシピ
おすすめの8選を紹介

最終更新日 2022.11.22
柿生ハムのレシピ おすすめの8選を紹介
パーティーやおもてなしに「柿」と「生ハム」」を使ったオードブルのレシピはいかがですか。柿のとろっとした味わいと、生ハムの旨味のある塩気がとてもマッチしますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 生ハムとルッコラのサラダ
  • 大人の前菜 柿とイチジクのアマレット風味
  • あんぽ柿とクリームチーズの生ハム巻き
  • 柿とカッテージチーズと生ハムのサンドイッチ
  • 柿と生ハムのサラダ
  • こかぶと柿の生ハムサラダ
  • 柿のイングリッシュマフィントースト
  • 春巻き皮でサラダピザ

生ハムとルッコラのサラダ

4.8
16件の評価
ルッコラ、柿、生ハム、オリーブオイル、塩こしょう、白ワインビネガー、ミニトマト、玉ねぎ
ルッコラ、生ハムと柿を組み合わせ、オリーブオイルと酢、塩コショウで味付けしたシンプルなサラダです。生ハムの塩気と柿の甘みがワインにとても合います。柿の代わりにリンゴ、梨など季節のフルーツを入れると一年中楽しめますので、ぜひ作ってみてください。

大人の前菜 柿とイチジクのアマレット風味

4.6
8件の評価
柿、イチジク、砂糖、アマレット、生ハム
アマレットの風味が香る柿とイチヂクを塩気のある生ハムで巻いたフルーティな前菜のご紹介です。そのまま食べても美味しい果物ですが、ちょっとアレンジをきかせると立派な一品になります。口の中でアマレットの香りがふわっと広がり、白ワインともよく合います。ぜひお試しください!

あんぽ柿とクリームチーズの生ハム巻き

4.5
10件の評価
クリームチーズ、生ハム、チャービル、あんぽ柿
ワインのお供に、あんぽ柿とクリームチーズの生ハム巻きはいかがでしょうか。甘みがあり、やわらかい食感のあんぽ柿と塩味のある生ハムがよく合い、ワインにぴったりですよ。パーティーのオードブルなどにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

柿とカッテージチーズと生ハムのサンドイッチ

サンドイッチ用食パン、柿、生ハム、カッテージチーズ、はちみつ
旬の柿を使った、柿とカッテージチーズと生ハムのサンドイッチはいかがですか。柿の甘さとカッテージチーズのコク、生ハムの塩気の相性がよく美味しいです。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

柿と生ハムのサラダ

4.6
22件の評価
柿、ミョウガ、ベビーリーフ、生ハム、すりおろしニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょう
レストランで出てきた前菜の再現レシピです。意外にも生ハムと柿の相性はバツグンなんです!みょうががアクセントになりお酒のお供にもなります。 季節に合わせてイチジクやザボン等でも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!


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