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ハマグリのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.6.9
ハマグリのレシピ おすすめの30選を紹介
ハマグリのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ハマグリと鯛のアクアパッツァ風
  • お祝いの席に ハマグリのお吸い物
  • ハマグリのお吸い物
  • うまみたっぷり ハマグリのお吸い物
  • おめでたい席に!はまぐりのお吸い物
  • バター香る ハマグリの酒蒸し
  • 簡単絶品! ハマグリのバター醤油焼き
  • 優しい味わい はまぐりのお吸い物

バター香る ハマグリの酒蒸し

4.6
32件の評価
ハマグリ、三つ葉、酒、水、塩こしょう、有塩バター
身が大きくてプリプリのハマグリを使った、贅沢なハマグリの酒蒸しです。 味わいしっかりなのに、材料も手順もとってもシンプル! 砂抜きに時間はかかりますが、あとは作り方がとっても簡単なので、是非試してみてくださいね。
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簡単絶品! ハマグリのバター醤油焼き

4.6
26件の評価
ハマグリ、ニンニク、酒、しょうゆ、有塩バター、小ねぎ
バターとしょうゆの香りが食欲をそそる! 絶品ハマグリのバター醤油焼きです。 作り方はフライパンひとつでできるので、とっても簡単です!ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもとっても良く合いますよ。 是非お試しください!
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優しい味わい はまぐりのお吸い物

4.4
29件の評価
ハマグリ、三つ葉、お湯、薄口しょうゆ、顆粒和風だし
お祝いの席のおもてなしの際に、喜ばれるお吸い物です。 はまぐりの旨味を味わいたいので、あえて調味料はあまり使わずシンプルに仕上げています。わかめや葉野菜などもプラスすれば、普段の食卓にも活用していただけるレシピです。
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はまぐりとアスパラガスの和風スパゲティ

スパゲティ、お湯、塩、ハマグリ、水、アスパラガス、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし、のり
ハマグリとアスパラガスを組み合わせて、和風スパゲティに仕上げてみました。ハマグリの旨味とアスパラガスの歯応えが、スパゲティとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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ハマグリの砂抜き

4.5
34件の評価
ハマグリ、水、塩
ハマグリの砂抜きのご紹介です。粒が大きく旨味が口いっぱいに広がるハマグリは、お吸い物や塩焼き、パスタなどにして食べるととっても美味しいですよ。砂抜きを上手に行うことで、食感よく召し上がれます。ぜひ基本の下ごしらえを覚えてマスターしてみてくださいね。
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