生春巻き
エビのレシピ
おすすめの15選を紹介

通常生春巻きはライスペーパーですが、意外と巻くの難しいですよね。量もいっぱい入っているので使いきれなかったりします。おうちにある野菜で巻いたらどうかと思い、試したところとっても美味しかったのでぜひ作ってみてください。

生春巻きの巻き方のご紹介です。巻き方がゆるいと崩れて食べにくいので、ニラを芯にしてしっかり指で野菜を押さえて巻くと上手にできますよ。エビが見えるように巻いた、華やかな仕上がりです。慣れると簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

絹ごし豆腐を入れた、ボリューム感があり食べ応えのある生春巻きです。カラフルな野菜を使い、彩り良く仕上げました。淡白な豆腐や野菜に、マヨポン酢がよく合いますよ。冷蔵庫にある、お好みの野菜で作ってみてくださいね！

エビとライスペーパーのスティックおつまみはいかがですか。エビのすり身を生春巻きの皮で巻いたスティック状のおつまみです。生春巻きの皮は焼きことでカリカリ食感になって、とっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

サラダ感覚でいただける生春巻きです。その他にレタスなどを入れると食感も出てさっぱりとお召し上がりいただけます。 仕上げにお好みでパセリを振りかけてお召し上がりください。 お食事の前菜としてぜひお試しください！