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そば
つゆのレシピ
おすすめの23選を紹介
最終更新日 2024.6.14
そば つゆのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ピリ辛豚肉つけそば
簡単 蕎麦つゆの作り方
簡単 そうめんつゆ
白だしで簡単 そうめんつゆ
蕎麦つゆの作り方
焼きネギと豚肉の蕎麦つゆ
かけうどん
釜揚げうどんの手作りつゆ
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ピリ辛豚肉つけそば
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
169件の評価
豚バラ薄切り肉、長ねぎ、ごま油、水、豆板醤、白ごま、麺つゆ(2倍濃縮)、生そば
胡麻・焦がしネギの香ばしさと、豚肉の旨味がたっぷり、豆板醤がピリッと効いたつけダレが、蕎麦とよく合います。 お好みで、柚子胡椒・七味・ワサビなどを合わせて召し上がってください。 お蕎麦だけでなく、うどんやそうめんにもよく合うので、ぜお試しください。
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簡単 蕎麦つゆの作り方
調理
30
分
費用目安
200
円
4.4
160件の評価
水、しょうゆ、みりん、料理酒、顆粒和風だし
簡単に作れる蕎麦つゆのご紹介です。顆粒和風だしを使って手軽に作れるレシピです。工程も簡単で、難しい事もないのですぐに作れますよ。小ねぎや柚子の皮など、色々な薬味を入れて楽しめますよ。是非おためしくださいね。
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簡単 そうめんつゆ
調理
70
分
費用目安
100
円
4.4
127件の評価
水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし
顆粒和風だしを使って手軽につくるそうめんつゆのご紹介です。そうめんは市販のめんつゆでいただくのがおなじみですが、めんつゆを切らしていたり、味の調整をしたい時に便利ですよ。そうめんの季節に便利なレシピです。
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白だしで簡単 そうめんつゆ
調理
70
分
費用目安
100
円
4.3
66件の評価
水、白だし、みりん、しょうゆ
白だしで簡単に作る、そうめんつゆのご紹介です。市販のめんつゆがなくても、白だしを使えば手軽にそうめんつゆができますよ。めんつゆを切らした時や、お好みの味に仕上げたい時に便利です。ぜひ試してみてくださいね。
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蕎麦つゆの作り方
調理
30
分
費用目安
300
円
4.1
60件の評価
水、かつお節、しょうゆ、みりん、料理酒
手作りの蕎麦つゆでお蕎麦を食べてみませんか?少し手間はかかりますが、意外と簡単に作れますよ。慣れてきたら、自分のお好みの味に変えて作るのも楽しいですね。小ねぎや柚子皮など、色々な薬味を入れてお召し上がりいただきたい蕎麦つゆです。ぜひお試しくださいね。
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