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ピーマン
鶏肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
ピーマン 鶏肉のレシピ おすすめの30選を紹介
ピーマン 鶏肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」
  • ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め
  • 簡単チキンライス
  • 鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め
  • 鶏むね唐揚げで酢豚風
  • 揚げずに簡単 酢鶏
  • 止まらない!やみつき無限ピーマン
  • たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物

とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」

4.57
(1,526)
鶏もも肉、ナス、片栗粉、ポン酢、砂糖、塩こしょう、ピーマン、サラダ油、すりおろしニンニク
今流行りの「ガリポン」料理です。「ガリポン」料理とは、ガーリックとポン酢を合わせたタレで仕上げる料理をいいます。どんな料理にも合う、万能調味料ですので野菜炒めもお肉のソテーにも、どの料理にもオススメなので、ぜひお試しください。

ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め

4.45
(695)
ピーマン、ごま油、塩こしょう、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりおろしニンニク、鶏もも肉
ご飯がもりもりすすむ!鶏肉とピーマンの中華炒めです。お子様から大人まで大好きな味つけです。調味料を入れて炒めるだけなので、あっという間にできるスピードメニューです。晩御飯のメインにぜひ作ってみてくださいね。

簡単チキンライス

4.50
(422)
ごはん、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、塩こしょう、鶏もも肉、サラダ油、ケチャップ、料理酒
チキンライスの基本のレシピです!パラパラに仕上げていますので、オムライスとの相性も良いですし、そのままでも美味しい、旨味のあるチキンライスです。基本の作り方なので、お好みの具材でお楽しみくださいね。ぜひ、参考にしてください。

鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め

4.40
(691)
鶏もも肉、ピーマン、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、塩こしょう、ポン酢、マヨネーズ、オイスターソース、玉ねぎ
鶏もも肉ををポン酢とマヨネーズで炒めた一品です。ジューシーな鶏もも肉に、ポン酢とマヨネーズの酸味の効いた味付けがよく合います。ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

鶏むね唐揚げで酢豚風

4.49
(843)
鶏むね肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、酒、塩こしょう、片栗粉、水、砂糖、酢、しょうゆ、ケチャップ、水溶き片栗粉、揚げ油
鶏むね肉のからあげを酢豚風の味付けで仕上げました。甘酸っぱいタレと具材が絡み、ごはんのおかずに最適です。しっかりとした味付けなのでお酒のおつまみとしてもオススメです。2色のパプリカとピーマンを入れていることで彩りもよく、食卓が華やかになりますよ。

揚げずに簡単 酢鶏

4.51
(489)
鶏むね肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、酢、ケチャップ、水溶き片栗粉、サラダ油、塩こしょう、片栗粉、すりおろし生姜
今回は鶏肉を油で揚げずにフライパンで焼くだけにしているので、油の処理も必要なく簡単においしい酢鶏を作ることができます。大人はもちろんお子様も美味しく召し上がっていただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。

止まらない!やみつき無限ピーマン

4.51
(1,016)
ピーマン、マヨネーズ、ごま油、鶏ガラスープの素、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、鶏ささみ、料理酒
「無限ピーマン」とは、ピーマンの簡単レシピのことで、ピーマンが無限に食べられる程やみつきになることからこの名がつけられました。Twitterで大人気のこちらのメニューをアレンジをしました。ごはんとの相性も抜群なので、ぜひお試しくださいね。

たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物

4.56
(2,108)
ピーマン、すりおろしニンニク、しょうゆ、片栗粉、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、料理酒、豚バラ肉
たっぷりのピーマンと豚バラ肉の炒め物です。豚バラ肉には、下味をつけて片栗粉でコーティングしてから焼いていますのでジューシーに仕上がっています。タレもよく絡み、たっぷりのピーマンとよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単おいしい!肉野菜炒め

4.46
(2,037)
キャベツ、にんじん、ピーマン、もやし、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、オイスターソース、薄力粉、サラダ油、豚こま切れ肉、料理酒
簡単でおいしい、定番の肉野菜炒めのご紹介です。強火でさっと炒めたシャキシャキの野菜とジューシーな豚肉に、オイスターソースのコクが効いた味付けがよく合います。お好みのお肉や野菜を使ってアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。

鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒め

4.62
(190)
カシューナッツ、ピーマン、酒、塩、サラダ油、オイスターソース、砂糖、片栗粉、すりおろしニンニク、鶏肉、すりおろし生姜
炒めるだけ簡単に出来上がる、鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒めです! 鶏もも肉もジューシーで、香ばしいカシューナッツとの相性も抜群! ご飯もお酒もどんどん進む、しっかりした味わいです! ご自宅で簡単にエスニック気分を味わってみて下さいね。

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フライパン1つで柔らか酢鶏

4.45
(181)
鶏むね肉、ピーマン、みりん、砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉、酒、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、しょうゆ、酢、水、すりおろし生姜、まいたけ
フライパン1つで簡単に作れる、酢鶏はいかがでしょうか。甘酢しょうゆ味のあんが具材によく絡み、とてもおいしいですよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもなる便利な一品です。お好みの野菜を加えてアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。

常備菜に にんじんとピーマンのナムル

4.38
(933)
にんじん、ピーマン、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、白いりごま
つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現!今回は電子レンジで簡単に作れるにんじんとピーマンのナムルのレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。

シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け

4.61
(1,322)
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油
鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け

4.62
(2,524)
新玉ねぎ、にんじん、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、鶏むね肉、鷹の爪輪切り、片栗粉、料理酒、サラダ油
新玉ねぎをたっぷり使った鶏むね肉の南蛮漬けはいかがですか。さっぱりとした甘酢に浸かった新玉ねぎは甘くておいしいですよ。しっとりとした鶏むね肉と一緒に野菜も摂れるので、ごはんのおかずにぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

ヘルシー&節約!鶏胸肉でしっとり青椒肉絲風

4.56
(311)
鶏むね肉、ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮、酒、醤油、片栗粉、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水
青椒肉絲は牛肉や豚肉だけじゃない!鶏胸肉でも美味しくお召し上がり頂けます。他のお肉よりあっさりとしているので、いくらでも食べられちゃいます!ヘルシーでお財布に優しい鶏胸肉で是非新しい青椒肉絲をお楽しみ下さい!

ピーマンと鶏ささみのみそ炒め

4.41
(332)
鶏ささみ、ピーマン、ごま油、みそ、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
シャキシャキのピーマンと鶏ささみのみそ炒めはいかがでしょうか。みそのコクと旨みが、具材にしっかりと絡んでいます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

ジャガイモとピーマンの中華風炒め

4.32
(140)
ジャガイモ、ピーマン、鶏ささみ、鶏がらスープの素、料理酒、オイスターソース、砂糖、醤油、ごま油、水溶き片栗粉
中華料理で人気の鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒めを、ジャガイモで代用した料理です。 ジャガイモを使用することで、材料も揃いやすく、味も馴染み、お子さんでも食べやすくなっています。 お好みで豆板醤を入れても美味しく仕上がります。

炊飯器で簡単!絶品カレーピラフ

4.34
(182)
カレールー、鶏肉、赤パプリカ、コンソメキューブ、ピーマン、水、米、しょうゆ
炊飯器で簡単カレーピラフ! 炊飯器一つで今日のメインが出来てしまいます! 家族への晩ごはんにも、味を薄めにしてお子様のごはんにも! おしゃれに飾ればホームパーティにも使えるレシピ! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

美味!豚こま肉でさっぱり酢豚

4.39
(721)
豚こま切れ肉、塩こしょう、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、酢、砂糖、水、ごま油、溶き卵、鶏ガラスープの素
さっぱり酢豚のご紹介です。豚こま肉を塊肉にすることで、やわらかく、ジューシーに仕上がります。食欲のそそる味つけで、思わずごはんが進んでしまいます。入れる野菜はお好みに合わせてアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。

揚げない!簡単酢豚

4.47
(853)
豚ロース肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、酢、ケチャップ、砂糖、水溶き片栗粉、しょうゆ、鶏ガラスープの素
みんな大好き中華の定番メニュー、酢豚!手間がかかりそうですが、フライパンひとつで簡単に出来ちゃうんです!油で揚げていないので、面倒な油の処理も一切なし!初心者でも挑戦しやすいレシピです!是非お試しください!

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