魚塩焼きのレシピ
おすすめの6選を紹介

フライパンで焼くアユの塩焼きレシピのご紹介です。アユの塩焼きと言えば、串に刺して囲炉裏で焼くのを思い浮かべるかと思いますが、お家で焼く場合は、フライパンでも焼くことができます。シンプルでとても美味しいので、ぜひお試しください。

さわらの塩焼きのご紹介です。塩と料理酒で臭みがやわらぎ、素材の旨味が味わえる一品です。今回はオーブントースターで焼き上げていますので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

オーブンでつくる太刀魚の塩焼きのご紹介です。魚グリルがなくてもオーブンに網をのせて焼くと、魚グリルと同様に余分な脂が落ちて、皮がカリっと身がふっくらと仕上がりますよ。太刀魚の素材の旨味がおいしく味わえますので、ぜひお試しくださいね。

ブリカマをトースターで調理しました。フライパン要らずで洗い物も少なく、忙しい日の救いになる一品です。身もふかふかで柔らかくとっても美味しく出来上がりますよ。ぜひご家庭で一度トースターで焼いてみてくださいね！

オーブンでつくる、カマスの塩焼きのご紹介です。カマスの身は水分が多めなので、塩をふってから焼くと身がしまってよりおいしく仕上がりますよ。魚焼きグリルがなくても、オーブンでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。