食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

豚ヒレカツのレシピ
おすすめの6選を紹介

最終更新日 2022.12.16
豚ヒレカツのレシピ おすすめの6選を紹介
ごはんのおかずにやわらかい豚ヒレを使ったヒレカツはいかがでしょうか。タレを絡ませ、どんぶりごはんにアレンジしたものもあるので、ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 新潟名物 タレかつ丼
  • しっとりやわらか!分厚いヒレカツ
  • 豚ヒレ肉で がっつりソースカツ丼
  • 豚ヒレ肉でソースカツ丼
  • 豚ヒレカツでふわふわカツ丼
  • 豚ヒレカツ丼

新潟名物 タレかつ丼

4.6
76件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、薄力粉、卵、牛乳、パン粉、水、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ごはん、揚げ油、かいわれ大根
新潟名物のタレかつ丼のレシピのご紹介です。 甘辛いタレがジューシーでサクサクなかつに絡んで、ごはんがもりもり進みます。 タレは、かつの代わりに海老フライに添えても美味しく召し上がれます。 お肉が好きな方、モリモリ食べたい方、是非お試しくださいね。
レビューがまだありません

しっとりやわらか!分厚いヒレカツ

4.6
127件の評価
塩こしょう、小麦粉、パン粉、中濃ソース、からし、揚げ油、卵、キャベツ、豚肉
分厚くカットしても一手間加えることで、しっとりと柔らかく食べられるヒレカツのレシピです。 ヒレは下準備次第でとても柔らかくなり、食べやすいのでカツの中でも人気の高い部位です。ソース以外にもお醤油を少しかけて食べても美味しいですよ。
レビューがまだありません

豚ヒレ肉で がっつりソースカツ丼

4.7
60件の評価
ごはん、豚ヒレ肉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、中濃ソース、みりん、ケチャップ、キャベツ、白いりごま
豚ヒレ肉で作る、がっつりソースカツ丼のご紹介です。サクサクのヒレカツと、甘辛いソースの相性がぴったりな一品です。今回はごはんにのせて丼にしましたが、そのままでもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
レビューがまだありません

豚ヒレ肉でソースカツ丼

4.6
46件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、薄力粉、パン粉、揚げ油、ウスターソース、めんつゆ、砂糖、キャベツ、ごはん、溶き卵
ソースカツ丼を、ご自宅でも簡単に作れるようにアレンジしました。 サクサクの衣にソースをたっぷりかけると、ごはんが進みますよ。 ビールのおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
レビューがまだありません

豚ヒレカツでふわふわカツ丼

4.6
33件の評価
ごはん、豚ヒレ肉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、みりん、しょうゆ、料理酒、三つ葉
豚ヒレカツのふわふわカツ丼はいかがでしょうか。サクサクのヒレカツを卵でとじた、ボリュームのある一品です。味の染みたカツと玉ねぎがとてもおいしいですよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
レビューがまだありません