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豚ヒレ肉でソースカツ丼 レシピ・作り方
「豚ヒレ肉でソースカツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.64(57)
ソースカツ丼を、ご自宅でも簡単に作れるようにアレンジしました。
サクサクの衣にソースをたっぷりかけると、ごはんが進みますよ。
ビールのおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
サクサクの衣にソースをたっぷりかけると、ごはんが進みますよ。
ビールのおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豚ヒレ肉に塩こしょうを振り、薄力粉を全体にまぶします。
- 21に溶き卵を付け、パン粉を付けます。
- 3170度に温めた揚げ油で2をきつね色になるまであげます。
- 4タレを混ぜ合わせます。
- 5キャベツは水で洗ってから千切りにします。
- 6丼にごはんとキャベツを盛り付け、3を乗せ4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
揚げ油は具材が隠れるくらい入れてください。
ウスターソースが無い場合は、中濃ソースやとんかつソースなどで代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
57人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリッと揚げた豚ヒレ肉やチキンカツに、ウスターソースと麺つゆをブレンドした特製ソースがたっぷり絡み、ご飯がどんどん進む一品です。千切りキャベツをたっぷり敷き、その上にカツを重ねて仕上げます。カリカリ食感のカツと甘辛いソースの相性は抜群で、キャベツ嫌いなお子様でもペロリと完食。中濃ソースを加えて甘みを調節すれば、より食べやすい味わいに仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
