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サワラのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
サワラのレシピ おすすめの30選を紹介
食卓のおかずにぴったりの「サワラ」を使ったレシピをご紹介します。フライパンで作る煮つけや、マヨネーズやポン酢でこどももおいしく食べられる味つけのホイル焼きなど、人気レシピをピックアップしています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • フライパンで さわらの煮付け
  • さわらのカレームニエル
  • サワラの和風きのこクリームソテー
  • 鰆の西京焼き
  • 照りツヤ！バター香るサワラの照り焼き
  • 鰆のごま照り焼き
  • サワラのソテー トマト焦がしバターソース
  • 鰆のソテー マスタードクリームソース

フライパンで さわらの煮付け

フライパンで さわらの煮付け
調理
30 分
費用目安
400 円
4.6
87件の評価
さわら、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、生姜、顆粒和風だし
フライパンひとつで簡単に作れる、さわらの煮付けです。味付けはとてもシンプルなので、ごはんにとてもよく合います。 また、フライパンで煮たあと、すこし冷ましておくと味が染みてより美味しくなりますよ。是非お試しください！
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さわらのカレームニエル

さわらのカレームニエル
調理
30 分
費用目安
300 円
4.5
83件の評価
サワラ、塩こしょう、薄力粉、カレー粉、粉チーズ、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、料理酒、有塩バター
サワラのカレームニエルのレシピです。カレーとチーズの香ばしさが香り、食欲がそそります。いつものムニエルとは一味違っておいしいですよ。しっかり味がついているのでお弁当にもおすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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サワラの和風きのこクリームソテー

サワラの和風きのこクリームソテー
調理
15 分
費用目安
400 円
4.5
163件の評価
サワラ、塩、黒こしょう、有塩バター、しめじ、しいたけ、エリンギ、生クリーム、しょうゆ、パセリ
サワラをクリーミーな和風ソースでソテーにします。ふわふわの柔らかいサワラの身にきのこのソースが絡んで美味しいですよ。フライパンひとつで手軽におしゃれな一品ができます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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鰆の西京焼き

鰆の西京焼き
調理
400 分
費用目安
700 円
4.5
51件の評価
サワラ、白みそ、料理酒、みりん、砂糖、塩
おかずにぴったりの、鰆の西京焼きのご紹介です。漬け込み時間はかかりますが、簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。サワラ以外にもお好みのお魚を漬けてもおいしいですよ。
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照りツヤ！バター香るサワラの照り焼き

照りツヤ！バター香るサワラの照り焼き
調理
30 分
費用目安
300 円
4.4
126件の評価
サワラ、酒、みりん、塩、砂糖、しょうゆ、薄力粉、有塩バター
バターの香りが良い、サワラの照り焼きはいかがでしょうか。薄力粉をつけることで味が馴染みやすくなり、ごはんが進みますよ。とても簡単なので、ぜひ魚料理にチャレンジしてみてくださいね。
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