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よせ鍋のレシピ
おすすめの9選を紹介

最終更新日 2024.6.14
よせ鍋のレシピ おすすめの9選を紹介
よせ鍋のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 寄せ鍋つゆ
  • 野菜たっぷり あったか寄せ鍋
  • 海鮮たっぷり寄せ鍋
  • 鶏もも肉の寄せ鍋
  • 鶏ときのこの寄せ鍋
  • 簡単肉団子で 中華風寄せ鍋
  • 根菜たっぷり みそ味の寄せ鍋
  • 出汁から取る きのこたっぷり寄せ鍋

寄せ鍋つゆ

4.5
211件の評価
水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし
鍋料料理の定番、よせ鍋のおいしいつゆの作り方です。好みの具材で作れるシンプルな鍋料理は、基本のつゆを覚えておくと便利です。市販の鍋つゆを使わなくてもご家庭で簡単に作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。

野菜たっぷり あったか寄せ鍋

4.6
144件の評価
鶏もも肉、豚バラ肉、白菜、春菊、長ねぎ、しいたけ、絹ごし豆腐、水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、塩
寒い時期の定番メニュー、寄せ鍋は市販の汁もありますが、お家でも簡単に作れますよ。しょうゆ味は飽きのこない定番の味です。色々なお肉や野菜を入れているので、ポカポカ温まり、満足感のある一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

海鮮たっぷり寄せ鍋

4.8
32件の評価
タラ、エビ、ホタテ、白菜、春菊、しめじ、しいたけ、水、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、塩
海鮮たっぷりの寄せ鍋のレシピのご紹介です。醤油ベースのスープが海鮮とよく合い、とても美味しく召し上がれます。具材の旨みがしっかりスープに出るので、うどんを入れたり、ごはんを入れて雑炊にしても美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。

鶏もも肉の寄せ鍋

4.6
50件の評価
白菜、もやし、えのき、絹ごし豆腐、にんじん、しいたけ、鶏もも肉、水、昆布、鶏ガラスープの素、塩、料理酒、みりん、小ねぎ
昆布だしからとった寄せ鍋はいかがでしょうか。鶏もも肉からもだしがでて、野菜の甘味と旨味を感じる一品です。お出汁を飲むとホットする味になりました。シメはうどんや雑炊がオススメです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

鶏ときのこの寄せ鍋

4.8
43件の評価
鶏もも肉、白菜、長ねぎ、えのき、しいたけ、焼き豆腐、水、料理酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、ポン酢、ひらたけ、エリンギ
鶏ときのこの寄せ鍋のご紹介です。しょうゆベースのつゆはあっさりとしていて、いただきやすい仕上がりです。鶏肉ときのこの旨味をたっぷりと含んだつゆは、雑炊やうどんなどをシメに入れてもおいしいですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。