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白だし
お吸い物のレシピ
おすすめの20選を紹介

2022.7.8
白だし お吸い物のレシピ おすすめの20選を紹介
白だし お吸い物のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • シンプル!ワカメのお吸い物
  • たっぷりきのこのお吸い物
  • ホッとする味 わかめとねぎのすまし汁
  • 卵とカニカマで簡単お吸い物
  • 大根づくしのお吸い物
  • 三つ葉とお麩のお吸い物
  • えのきとしいたけのお吸い物
  • 白だしで簡単 しじみのお吸い物

三つ葉とお麩のお吸い物

4.4
33件の評価
三つ葉、麩、水、白だし、みりん
三つ葉の香りがアクセントの優しいお味のお吸い物です。みりんを加える事で甘みがプラスされ、上品な味わいになります。上品に出汁本来の美味しさを楽しむことが出来ますので、おもてなし料理としてもおすすめですよ。
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えのきとしいたけのお吸い物

4.0
52件の評価
えのき、しいたけ、お湯、白だし、みりん、小ねぎ
えのきとしいたけ、2種のきのこの優しい味わいが、じんわり体を温めてくれます。 白だしとみりんでシンプルに味付けをしていることで、透き通った綺麗な琥珀色のお吸い物です。普段の食卓や特別な日の汁物としてもオススメです。
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白だしで簡単 しじみのお吸い物

4.0
36件の評価
しじみ、水、白だし、料理酒、三つ葉
市販の白だしを使って、簡単に本格的な味のしじみのお吸い物が作れます。しじみの旨味がぎゅっとつまった、美味しいシンプルなお吸い物になりますよ。簡単に作れますので、手巻き寿司やちらし寿司など和食の際におすすめです。
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松茸のお吸い物

4.4
44件の評価
松茸、絹ごし豆腐、三つ葉、お湯、料理酒、みりん、白だし、薄口しょうゆ
たまにはちょっと贅沢な、松茸のお吸い物はいかがですか。あっさりとしたお出汁の中に、ふわっと香る松茸独特の香りが、なんとも言えぬ美味しさですよ。やわらかな絹ごし豆腐と三つ葉の香りも、いいアクセントになっています。ぜひお試しください。
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白だしで簡単!生湯葉のお吸い物

白だし、水、ゆず胡椒、酒、生湯葉
白だしで簡単にできるお吸い物です。柚子の皮を入れると香りが引き立ち、上品な味わいになります。柚子胡椒と湯葉の相性も良く、のみやすいです。柚子胡椒をちょっと入れるとピリッと辛くなり味が引き締まって美味しいです。
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