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じゃがいも
ブロッコリーのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.10.19
鮮やかな緑色のブロッコリーとホクホクとした食感が楽しいじゃがいもを使ったレシピをご紹介します。トマト煮込みやクリームシチューといった煮込み料理だけでなく、ジャーマンポテト風の一品やコロッケなど、毎日の献立に大活躍のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
じゃがいもと鶏肉のトマト煮込み
お弁当に ポテトとブロッコリーのタルタルチーズ焼き
本格的 ブロッコリーのポタージュ
ホクホクポテトとブロッコリーと鮭のバター炒め
ベーコンと野菜のポトフ
ジャーマンポテト風マスタードマヨ炒め
じゃがいもとブロッコリーのスパイシー和え
新じゃがとブロッコリーのアーリオオーリオ
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じゃがいもと鶏肉のトマト煮込み
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
331件の評価
鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、塩、白こしょう、ホールトマト缶、コンソメ顆粒、オリーブオイル、ニンニク、砂糖、黒こしょう
じゃがいもと鶏肉のトマト煮込みのご紹介です。トマトの旨味と酸味でさっぱりとおいしい一品です。トマトとブロッコリーの彩りが鮮やかなので、食卓が華やかになりますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ試してみてくださいね。
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お弁当に ポテトとブロッコリーのタルタルチーズ焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
172件の評価
じゃがいも、ブロッコリー、ゆで卵、ピザ用チーズ、マヨネーズ、塩、砂糖
お弁当のおかずに、ポテトとブロッコリーのタルタルチーズ焼きはいかがでしょうか。ホクホクしたじゃがいもと緑がきれいなブロッコリーに、タルタルソースが相性抜群ですよ。チーズをのせて焼くことでコクと旨味が増して、お弁当のおかずに最適です。
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本格的 ブロッコリーのポタージュ
調理
40
分
費用目安
200
円
4.6
56件の評価
ブロッコリー、有塩バター、玉ねぎ、塩、じゃがいも、水、コンソメ顆粒、牛乳、生クリーム、黒こしょう
緑色が鮮やかな、本格的な味が楽しめるブロッコリーのポタージュをご紹介します。じゃがいもと玉ねぎをベースにして、風味豊かで濃厚なポタージュに仕上げました。ミキサーを使用しますが、作業はとてもシンプルですので簡単ですよ。是非、お試しください。
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ホクホクポテトとブロッコリーと鮭のバター炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.9
12件の評価
鮭、ブロッコリー、じゃがいも、薄力粉、塩こしょう、水、ニンニク、有塩バター、料理酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖
ホクホクとしたじゃがいもと、ブロッコリーを鮭と一緒に炒め合わせました。薄力粉をまぶして焼き色を付けた鮭は、表面はサクッと焼きあがっていて、食感もお楽しみいただけますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
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ベーコンと野菜のポトフ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
81件の評価
キャベツ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、ローリエ、粒マスタード、ブロックベーコン
ベーコンと野菜のポトフのご紹介です。根菜とキャベツにベーコンのうま味がよく合い、スープもとてもおいしいですよ。ワインにも合いますのでパンを添えておもてなしにも喜ばれます。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。
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