肉巻きエリンギのレシピ
おすすめの6選を紹介

エリンギのこりこりした食感とジューシーなお肉がよく合う一品です。 甘辛いソースにすりおろし生姜が味のアクセントになります。 とっても簡単に作れるので献立に一品足りないときに作ってみてはいかがでしょうか。

アスパラとエリンギを巻いて濃厚なトマトチーズソースに絡めました。チーズが溶けた濃厚なトマトソースと、肉巻きの相性は抜群です。今回は牛乳を使用していますが、生クリームを使うとより濃厚に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

エリンギの肉巻きを梅肉ソースと大葉でアレンジしてみました。 梅肉の酸味と大葉の爽やかな香りで、さっぱりと食べられます。お酒のおつまみやごはんのおかずにもぴったりです。ひと味違う肉巻きが食べたいときに、ぜひ試してみてください。

なんにでも合うと、大人気のオイマヨ味！ 今回は肉厚食感が美味しいエリンギを豚バラ肉で巻きました◎ ごはんにも良く合いますし、お酒のおつまみにも相性抜群！作ったら大好評間違いなしです！ 是非お試しください！

具材を豚肉に巻いて焼くだけのシンプルなおかずの紹介です。醤油ベースの甘辛な味付けはごはんと相性ばっちりです。ごはんのおかずにもおつまみにもオススメですよ。お好みで鷹の爪や生姜などを加えてもおいしく頂けます。