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根菜のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.14
根菜のレシピ おすすめの30選を紹介
根菜のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず
  • 和食の基本!きんぴらごぼう
  • ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
  • シャキシャキ食感が美味しい レンコンのきんぴら
  • ほっこり和食 根菜のきんぴら
  • 根菜の旨味たっぷり!牛すじ煮込み
  • 根菜とさつま揚げの煮物
  • まるで麺!根菜たっぷり千切り鍋

ガーリック醤油で食欲そそる 大根ステーキ

4.0
32件の評価
大根、米、しょうゆ、みりん、酒、すりおろしニンニク、ごま油、水、ミニトマト、レタス
ガーリック醤油の風味がこんがり香ばしく食欲そそる!大根が主役の一品です。ひと手間かけて隠し包丁を入れ、下茹ですることで味の馴染みがよく美味しく仕上がりますよ。白いご飯にも、日本酒や焼酎にも合いますよ。ぜひお試しください!
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根菜ミネストローネ

4.4
25件の評価
大根、レンコン、ズッキーニ、ニンニク、水、コンソメ顆粒、砂糖、オリーブオイル、塩こしょう、パルメザンチーズ、ドライパセリ、にんじん、じゃがいも、ゴボウ、ホールトマト缶
野菜の旨味がしっかりと味わえる根菜たっぷりのミネストローネの紹介です。お肉が入っていなくても、腹持ちがとてもいいのでランチにもおすすめの一品です。冬の寒い時期に一番美味しくいただけるので、ぜひお試しください!
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簡単おかず 根菜のポン酢煮込み

4.5
23件の評価
にんじん、レンコン、大根、ごぼう、ごま油、水、昆布茶、ポン酢、砂糖、小ねぎ、厚揚げ、しめじ
根菜を使って簡単な煮物を作りました。ポン酢を使うことによって普段の煮物とは違った味わいになり美味しいです。また昆布茶を使うことで、出汁をとらなくても味わい深くなりオススメです。 お好きな具材を入れて是非作ってみてください。
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鶏肉と根菜の黒酢煮

4.0
32件の評価
さつまいも、にんじん、鶏むね肉、すりおろし生姜、黒酢、しょうゆ、砂糖、サラダ油、小ねぎ、水
さつまいもとにんじんの根菜を使った黒酢煮のご紹介です。さっぱりしていてコクのある黒酢で煮ているので、飽きずに召し上がっていただけます。ごはんのおかずにぴったりな一品になっているので、ぜひ作ってみてください。
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里芋と豚バラ肉の煮物

4.3
206件の評価
里芋、豚バラ肉、しょうゆ、酒、みりん、白だし、砂糖、水、ごま油、小ねぎ
ホクホクねっとりの里芋と、旨味たっぷりの豚バラ肉が美味しい煮物はいかがでしょうか。 しっかり味の染み込んだ里芋は、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
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