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豚汁のレシピ
おすすめの32選を紹介

最終更新日
豚汁のレシピ おすすめの32選を紹介
ほっこりおいしい豚汁のレシピをピックアップしました。じゃがいもやさつまいもなど、いろいろな具材を入れたアレンジレシピもたくさん!ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ほかほか温まる 豚汁
  • 具だくさん♪基本の豚汁
  • 生姜たっぷり!具沢山さつまいもの豚汁
  • ほっこりしみる 本当においしい具だくさん豚汁
  • ほっこり具沢山の豚汁
  • 生姜で温まる豚汁
  • ざくざく生姜たっぷりの豚汁
  • ごま油香る 具だくさん豚汁

ほかほか温まる 豚汁

4.4
579件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。

具だくさん♪基本の豚汁

4.6
2228件の評価
豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、お湯、ごま油、水、顆粒和風だし、みそ
ほっとするおいしさ、具材たっぷりの豚汁レシピのご紹介です。肉や野菜を炒めることで旨みが凝縮されますよ。豚バラ肉以外にも、お好みの部位や形状のお肉に代えてもおいしく作れます。季節の野菜やきのこなどを組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。

生姜たっぷり!具沢山さつまいもの豚汁

4.5
320件の評価
豚こま切れ肉、にんじん、大根、さつまいも、すりおろし生姜、みそ、水、顆粒和風だし、ごま油、塩こしょう、小ねぎ
簡単に短時間で出来るレシピです。食卓にもう一品欲しいときやいつもと違ったお味噌が飲みたいときなどにオススメです。冷蔵庫にある野菜を入れてアレンジしてもおいしくいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

ほっこりしみる 本当においしい具だくさん豚汁

4.7
410件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、水、油揚げ、追いこうじみそ、ごま油、小ねぎ
旨味たっぷり!ハナマルキ「追いこうじみそ」で作る豚汁はいかがですか。具材の旨味と「追いこうじみそ」の甘味がよく合い、コク深い味わいがやみつきになりますよ。具だくさんでボリュームもあり、ごはんのおかずにもぴったり!ぜひお試しくださいね。

ほっこり具沢山の豚汁

4.5
341件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんにゃく、水、顆粒和風だし、料理酒、みそ、しょうゆ、サラダ油
お子様から大人の方まで人気の豚汁のレシピです。豚バラ肉と野菜のうまみがとてもおいしい一品です。具材がたくさん入っていてボリュームのある豚汁ですよ。寒い日にもあたたまる一品ですのでぜひ試してみてくださいね。

生姜で温まる豚汁

4.5
129件の評価
豚こま切れ肉、にんじん、ごぼう、みそ、さつまいも、顆粒和風だし、生姜、水、塩、小ねぎ
根菜類をたっぷり使用した、具沢山の豚汁です。 あつあつ豚汁に生姜を加えると、より体がぽかぽかに温まります。寒い日の一品におすすめですよ。 生姜の効いた豚汁も美味しいですので、ぜひ作ってみてくださいね。

ざくざく生姜たっぷりの豚汁

4.6
182件の評価
豚こま切れ肉、生姜、大根、にんじん、こんにゃく、ごま油、水、顆粒和風だし、みそ
生姜のざくざくとした食感がクセになる豚汁のご紹介です。生姜は食感を楽しむために、すりおろさずに千切りにしました。寒い日に食べたくなる一品ですよ。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。ぜひ作ってみてくださいね。

ごま油香る 具だくさん豚汁

4.5
227件の評価
水、豚バラ肉、じゃがいも、大根、にんじん、ごぼう、顆粒和風だし、みそ、ごま油、小ねぎ、木綿豆腐
ほっこりあったまる、具沢山の豚汁のご紹介です。根菜をたっぷり入れて、食べ応えのある一品に仕上げました。野菜をたくさん食べたいときにもおすすめですよ。和食のお供にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

シンプルで簡単 具だくさん豚汁

4.5
250件の評価
ごぼう、豚バラ肉、大根、みそ、サラダ油、にんじん、顆粒和風だし、長ねぎ、水
シンプルで簡単な具だくさん豚汁のご紹介です。豚バラ肉のコクと野菜の旨味がよく合い、ほっとするおいしさですよ。具材がたっぷり入っているので、食べ応え十分です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

ごま油香る ニラたっぷり豚汁

4.6
84件の評価
豚こま切れ肉、ニラ、ごま油、だし汁、白すりごま、玉ねぎ、にんじん、みそ、料理酒
ごま油香る、ニラたっぷり豚汁はいかがでしょうか。具材たっぷりの豚汁に、ニラを加えてアレンジしました。ニラとごま油の香りが食欲をそそる一品ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

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長芋とたっぷり生姜の具だくさん豚汁

4.4
80件の評価
豚バラ肉、長芋、にんじん、長ねぎ、みそ、生姜、顆粒和風だし、水、ごま油、小ねぎ、エリンギ
いつもの豚汁に長芋を入れて、トロトロほっくり!しょうがもたっぷり入れて、具沢山のお味噌汁に仕上げました。長芋を入れることで、ほんのりとろみが付きのどごしも良くなります。長芋の食感もほっくりと優しく、生姜が良いアクセントになります。

甘酒を使った まろやか豚汁

4.4
7件の評価
市販の豚汁、甘酒、みそ、お湯、長ねぎ
甘酒を使った、まろやか豚汁はいかがですか。甘酒のほのかな甘味に、豚肉と野菜の旨味が合わさった、コクのあるまろやかな豚汁は、とってもおいしいですよ。とても簡単に作ることが出来るので、一味違った豚汁をぜひお試しください。

ピリ辛豚汁春雨スープ

4.4
10件の評価
市販の豚汁、きくらげ、春雨、お湯、豆板醤、すりおろしニンニク、フライドオニオン、コチュジャン、鶏ガラスープの素、小ねぎ、ごま油、水
ピリ辛豚汁春雨スープはいかがですか。豚肉と野菜の旨味が溶け出した豚汁と、つるつる食感の春雨が、ピリっと辛いコチュジャンが効いたスープとよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

酒粕入り 豚汁

4.5
57件の評価
豚バラ肉、にんじん、ごぼう、大根、酒粕、みそ、顆粒和風だし、水、サラダ油、小ねぎ
酒粕入り豚汁のご紹介です。酒粕を入れることによって香りとコクが出て美味しくなります。具だくさんで食べ応えも抜群ですよ。お好きな具材を入れてアレンジしてみるのもいいですね。簡単にお作り頂けますのでぜひ、お試しください。

豆乳でまろやか 具だくさん豚汁

4.5
58件の評価
豚バラ肉、にんじん、大根、ごぼう、水、無調整豆乳、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ、サラダ油
豆乳入りでまろやか、具だくさん豚汁のご紹介です。無調製豆乳を加えた普段とひと味違った豚汁はいかがでしょうか。具だくさんなので、食べ応えも抜群ですよ。お好きな具材を入れてアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

豚汁のあんかけ焼きスパゲティ

スパゲティ、お湯、塩、市販の豚汁、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、水、ニラ、ごま油、水溶き片栗粉、玉ねぎ、すりおろし生姜
豚汁のあんかけ焼きスパゲティはいかがですか。ごま油が香る、カリカリに焼いたスパゲティに、豚汁のあんかけが絡んで、とってもおいしい焼きスパゲティですよ。一味違った豚汁リメイク料理、ぜひ作ってみてください。

おうちで手作り きりたんぽと里芋のゴロゴロ豚汁

4.6
14件の評価
ごぼう、里芋、にんじん、小ねぎ、ごはん、塩水、サラダ油、みそ、水、顆粒和風だし、豚こま切れ肉
東北地方の郷土料理としておなじみのきりたんぽ。市販されているものをよく見かけますが、ご家庭でも簡単に手作りできますよ。きりたんぽを入れることで豚汁に香ばしさがプラスされるだけでなく、肉や野菜の旨味が逆にきりたんぽにもしみ込んでお替り必須です!里芋ときりたんぽがごろごろ入ってボリュームもあるので小腹が減った時にも!お好みで一味唐辛子を入れてお楽しみください。

3種のお芋で 具だくさん豚汁

4.5
47件の評価
豚バラ肉、じゃがいも、さつまいも、里芋、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、みそ、サラダ油、小ねぎ
3種のお芋で具だくさん豚汁のご紹介です。3種のお芋を入れて、ホクホクとした食感が楽しめる一品に仕上げました。豚バラ肉のコクや旨味がスープに染み出し美味しいですよ。具材がたっぷり入っているので、食べ応え十分です。ぜひ、お試しくださいね。

【野永シェフ】具だくさんの豚汁

4.6
139件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、ごぼう、しいたけ、長ねぎ、水、みそ、顆粒和風だし
”料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回は、豚汁のご紹介です。驚くほどおいしいのに、無駄なことはとことん省いてシンプルな手順で簡単に作れてしまう野永流、至極の豚汁です。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/c8e7be03-db13-4a6b-9be9-a656e09b4002

具材たっぷり!じゃがいもと玉ねぎの豚汁風

4.5
65件の評価
豚バラ肉、水、じゃがいも、玉ねぎ、合わせみそ、顆粒和風だし、小ねぎ
日本人には欠かせないほっこり美味しいお味噌汁のご紹介です!じゃがいもと玉ねぎに豚バラ肉と、具材たっぷり!お腹も心も大満足間違いなしの一品です。いつもとは少し違ったお味噌汁をお楽しみくださいね。

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