わかめ茎のレシピ
おすすめの24選を紹介

茎わかめの細切りを、豚肉や野菜とともにさっと煮ました。茎わかめは切り昆布とはまた違った歯ざわりで、噛みごたえがあり楽しめますよ。ごはんのおかずや丼ものの具としても活用できるので、ぜひ作ってみてくださいね。

さっぱりとした茎わかめとカニカマの和え物はいかがですか。コリコリとした歯ごたえが美味しい茎わかめとカニカマの旨みが、さっぱりとしたタレとよく合いついつい後引く旨さです。とても簡単で箸休めにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

コリコリ食感の茎わかめのきんぴらはいかがですか。ごま油が香る、コリコリとした歯ごたえが病みつきになる茎わかめは、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

たっぷりのおかかとめんつゆを使った、茎わかめの佃煮のご紹介です。めんつゆのコクとみりんの甘味で照り良く仕上がり、たっぷりいれたおかかの旨味を感じる一品です。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりの具材、お酒のあてにもオススメです。ぜひ、お試しください。

ごま油が香る、茎わかめと豚ひき肉のしょうが炒めはいかがですか。コリコリとした歯ごたえのある茎わかめと、生姜が香る豚ひき肉の旨みがよく合いとっても美味しいですよ。白ごはんのお供にもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。