くず餅のレシピ
おすすめの6選を紹介

夏に冷やして食べたいくず餅。実はお家でも簡単に作ることができます。和菓子は難しいイメージがありますが、くず餅は鍋一つでできるお手軽な和菓子なんですよ。ぷるんとした食感とほんのり程よい甘さが夏にぴったりです。

葛粉と片栗粉、薄力粉を混ぜ合わせて蒸し上げた、くず餅のご紹介です。葛粉だけで作る関西風のくず餅とは違い、片栗粉と薄力粉を加えて作るので、もっちりとした食感で白濁した色が特徴の関東風くず餅（久寿餅）です。ぜひお試しくださいね。

ココナッツミルクを使ってミルク葛餅を作りました。抹茶パウダーを振りかけて、ホイップクリームとあずきを飾ると豪華で可愛くなりになるんです。もっちりとしたミルク餅をひんやり冷やして食べると美味しくて止まらなくなりますよ。簡単なので、是非作ってみて下さい。

電子レンジで簡単に葛餅を作るレシピです。冷やし固める時間も要らないので食べたい時に簡単・すぐにできます。きな粉と黒蜜はもちろん、メープルシロップも美味しいです。電子レンジしか使わないので、お子様と一緒のお菓子作りにも安心です。ぜひお試しください。

甘酒を使用した優しい味のお餅です。 食べ応えのあるスイーツなので小腹が空いた時にぴったりです。 お茶にも良く合います。 手作りスイーツでお客様をお迎えしてみてはいかがでしょうか。 アレンジも色々出来るので是非、作ってみて下さいね。